Картопля з грибами в мультиварці - Фото рецепти для мультиварки

Начебто така проста страва, як картопля з грибами, не залишить практично нікого байдужим. Адже це не лише ситно, а ще й дуже смачно.

І навіть для тих, хто піклується про здорове та правильне харчування, є чудовий вихід — приготувати картоплю з грибами в мультиварці. Цей спосіб допоможе заощадити ваш час, а в результаті вийде надзвичайно смачна і ніжна страва.

Картопля з грибами в мультиварці - рецепт

- Цибуля ріпчаста - одна штука;

- Гриби (будь-які) - сто грам;

- олія рослинна - п'ятдесят грам;

- Борошно - десять грам;

- Томатна паста - двадцять грам;

- Лавровий лист - одна штука;

- Вода - сто грам;

- Зелень (різна) - один пучок;

Підготовка до приготування:

- Гриби попередньо потрібно відварити і нарізати скибочками;

- овочі миються та очищаються;

- цибуля обсмажується на олії рослинній кілька хвилин, потім додається томатна паста і борошно - суміш обсмажується, близько п'яти хвилин. Виходить соус;

- Картоплю слід нарізати кубиками.

У мультиварку наливається невелика кількість олії, викладається картопля і злегка обсмажується. Потім додаються гриби та соус, а також інші інгредієнти. Час приготування приблизно п'ятдесят хвилин.

Приготовлена ​​картопля з грибами у мультиварці подається до столу із зеленню.

— багато господинь радять використовувати в основному приготуванні не олію, а масло вершкове, на їхню думку, картопля виходить ніжнішою і приємнішою на смак;

- соус для картоплі з грибами готувати з додаванням молока, так страву вийде смачніше;

- Використовувати для приготування соусу кілька зубчиків часнику - віндодасть соусу пікантний смак та аромат;

— деякі гурмани радять використовувати тільки оливкову олію для приготування якої картоплі – на їхню думку, рослинна олія псує картоплю, яка готується в мультиварці.

Автор рецепту для мультиварки: Олександрович Тетяна

---