Картопляне пюре з морквою - покроковий рецепт з фото на

Приготувати картопляне пюре з морквою в домашніх умовах дуже легко та досить швидко. Щоб воно вийшло смачнішим, у картоплю можна додати пересмажену цибулю та моркву.

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Картопля 5 Штук
  • Цибуля 1 Штука
  • Морква 1 Штука
  • Молоко 100 Грам
  • Вершкове масло 50 Грам

картопляне

1. Приготувати такий смачний гарнір дуже просто. Якщо ви постнічаєте, то в пюре не додавайте молоко і вершкове масло, а просто пересмажені овочі на олії.

картопляне

2. Ставимо картопля варитися. Після закипання додаємо сіль.

морквою

3. Пересмажуємо цибулю та моркву на олії до утворення золотистого кольору.

пюре

4. Коли картопля приготується, зливаємо воду, починаємо збивати. У середині додаємо молоко та вершкове масло, а в самому кінці пересмажені овочі.

покроковий

5. Доводимо до належного стану пюре міксером. Після збивання воно виходить пишним та дуже смачним.

морквою

6. Ось таке воно виходить у готовому вигляді. Як гарнір - це ідеальний варіант.