Кава натще зло або користь
Багатьох з нас чашка гарячої кави з ранку бадьорить і відмінно налаштовує на робочий день, що починається. І п'ємо ми ароматний напій, часто навіть не поснідавши. На сьогодні можна навіть придбати спеціальну кавоварку, яка приготує напій на заздалегідь виставлений час. Уявляєте, прокинулися – а аромат свіжоприготовленої кави вже приємно лоскоче ваші ніздрі! Здавалося б, все просто чудово. Але ні, багато лікарів стверджують, що кава на голодний шлунок – погано для здоров'я. Чи це так насправді? Давайте дізнаємось докладніше.
Кава на голодний шлунок: чи можна пити?
Однак якщо ви все ж таки пристрастилися до ранкової голодної кави (а трапляється це частенько), то можуть виникнути проблеми. По-перше, це печія. Більшість упевнена, що така невдача настає внаслідок наявності кофеїну. Він, на їхню думку, і сприяє виникненню проблем із шлунково-кишковим трактом.
Насправді стінки шлунка роз'їдаються хлорогеновими кислотами. Після вживання кави він сприймається організмом, як їжа. Тобто виділяються відповідні кислоти для травлення їжі. Однак перетравлювати доводиться дуже мало, і стінки шлунка від цього страждають. Вже за кілька місяців кавоман може отримати, крім печії, гастрит і навіть виразку.
Друга проблема - звикання до стимуляції кави в ранковий час. Регулярне споживанняулюбленого напою вранці призводить до того, що перестає виділятися кортизол. Це гормон, що допомагає перейти організму з процесу сну в режим неспання. Кава стає замінником кортизолу, внаслідок чого перехід у робочий стан вранці без напою стає болючим.
Ну, і, зрозуміло, не можна пити вранці розчинну каву. Цей вид продукту пити шкідливо у принципі. Натуральної кави у складі розчинної трохи більше чверті, інше – синтетичні добавки. Вони дуже негативно впливають на організм людини. Добавка вершків чи молока тут уже не допомагає.
Кава натще: користь?
Так! Але якщо вживати бадьорий напій розумно. Скажімо, коли вночі виспатися не вдалося, а вранці треба серйозно попрацювати. Або, коли потрібно ґрунтовно «попрацювати головою», а зібратися, ніяк не вдається. Після прийому кави, все ж таки, краще злегка перекусити або випити води.
Відмінною властивістю кави є спалювання жиру. Для тих, хто має зайву вагу, це велика перевага. У такому випадку філіжанка кави хвилин за 15 до їжі - хороший варіант. При цьому потрібно пам'ятати, що корисна лише зелена кава.
Молоко та вершки, які гурмани додають у каву, не тільки роблять смак напою м'якшим, а й добре впливають на шлунок.
Якщо з травним трактом у вас не все гаразд, а від кави ви не хочете відмовлятися – не впадайте у відчай. Одна чашка улюбленого напою вам не завадить. Особливо хвилин через 30-40 після їжі. Кислоти, які виділяться в цьому випадку, лише допоможуть травленню. Кава не тільки підбадьорить вас, але й не завдасть шкоди здоров'ю.