Кава з часником!
Кава з часником.
Танці від плити та до компа.
Коли мені треба справити враження на справжніх кавоманів, я варю саме таку каву. Результат завжди вражає ніхто не може передбачити як це смачно.
цукор за смаком, любителі можуть взагалі без цукру.
Всі інгредієнти скласти в турку, залити водою і варити на повільному вогні до того моменту, коли почне підніматися піна. Відставити на 1 хв. Знову поставити на вогонь і довести майже до кипіння – коли піна підніметься шапкою, але ще не зімкнеться посередині турки.
Розлити по чашках. Ось вона, хвилина "Слави" - коли на ситечко падає разом з кавовою гущею часточка часнику. Здивуванню немає кінця доводиться відповідати на нескінченні питання - Навіщо перець і часник, сіль якщо не додають ні аромату, ні смаку, а ось навіщо: вони додають кави насиченість, міцність, терпкість, яскравість смаку - післясмак шалений! Сіль достеменно відомо витягує з кави всі аромати і сублімує насичення води частинками кави.
Сподобався наш веб-сайт? Приєднуйтесь або підпишіться (на пошту надходитимуть повідомлення про нові теми) на наш канал в МирТесен!