Казахська білоголова порода корів - AgroXXI
Казахська білоголова порода корів була виведена в 30-ті роки XX століття на території Казахстану та Південно-Східної частини Укаїни при схрещуванні бугаїв герефордів з маточним поголів'ям місцевої казахської та калмицької худоби. Тварини поєднують у собі високі м'ясні якості герефордської худоби з витривалістю та пристосованістю місцевих тварин.
Опис казахської білоголової породи корів
Худоба казахської білоголової породи має яскраво виражений м'ясний тип статури. Масть червоних відтінків. Однак голова і підгрудок, нижня частина черевця та ніг, а також кисть хвоста білі. Тіло бочкоподібне, з щільним виступаючим підгрудком. Кістяк міцний. Мускулатура добре розвинена. Ноги низькі, міцні. Шкіра еластична, з добре розвиненою підшкірною клітковиною Влітку шерсть коротка, гладка, блискуча, а взимку тварини обростають густою, довгою, іноді кучерявою вовною. Проміри: висота в загривку становить 125-130 см, глибина грудей 68-70 см, ширина грудей за лопатками 43-45 см, коса довжина тулуба 150-155 см, обхват п'ясти 18-20 см, обхват грудей 187-190 см.
Жива маса дорослих корів 540-580 кг, окремі особини досягають до 800 кг, бугаїв - до 950 кг. Середньорічний удій становить 1000-1500 кг. Жирність молока 38-40%, в окремих випадках до 48%. Плодючість породи 90-96%. Телята при народженні важать 27-30 кг. Забійний вихід становить 53-55%, у добре відгодованих бичків сягає 60-65%. Вміст кісток у туші 13,9%.
В Україні худобу казахської білоголової породи вирощують у Волгоградській, Оренбурзькій, Самарській, Саратовській областях, Агінському Бурятському автономному окрузі та в Республіці Алтай. У ближньому зарубіжжі корів розводять у Білорусі, Україні та Казахстані. Племінні стада худоби цієї породи знаходятьсяу Волгоградській, Оренбурзькій, Саратовській областях та республіці Алтай.
Худоба казахської білоголової породи невимоглива до кормів, добре переносить спеку і мороз, швидко нагулює вагу. При інтенсивному вирощуванні молодняк до 15-18 місяців сягає 450-470 кг. Шкура масивна, товщина подвійної складки становить середньому 11,5 мм. Використовується у шкіряному виробництві для виготовлення високоякісної шкіри. М'ясо соковите, з відкладенням жиру між м'язами. Корови легко переносять акліматизацію.
Тварина вузькотіла. Недостатня обмускуленість тулуба.