Кекси медові - покроковий рецепт з фото на
Якщо ви є справжнім шанувальником домашньої випічки, тоді пропоную вам поповнити скарбничку улюблених страв цим дивовижним рецептом. Найніжніші, апетитні, неймовірно смачні кексики, ідеальні до чаю та кави.
ІНГРЕДІЄНТИ
- Борошно 1
- Кукурудзяне борошно 3/4
- Цукор 1/2 Склянки
- Молоко 3/4 Склянки
- Розпушувач 1 Чайна ложка
- Сіль 1 Чайна ложка
- Мед 2 Чайні ложки
- Яйце 2-3 Штук
- Вершкове масло 100 Грам

1. Почати, мабуть, слід з того, що ввімкнути духовку і залишити її розігріватись до 180 градусів. У глибокій мисочці з'єднайте пшеничне і кукурудзяне борошно, цукор, сіль і розпушувач. Перемішайте.

2. В окремій мисці збийте вилкою або віночком яйця, додайте мед.

3. Розтопіть вершкове масло і дайте йому трохи охолонути. Додайте до яєць молоко, перемішайте і влийте олію.

4. З'єднайте сухі та рідкі інгредієнти і добре перемішайте, щоб вийшло однорідне тісто.

5. Підготуйте форму для випікання кексів. При необхідності (якщо вона не силіконова) змастіть олією і розкладіть тісто. Надішліть у розігріту духовку.

6. Невеликі кексики випікаються близько 17-20 хвилин. Вони повинні зарум'янитися, і сірник повинен виходити сухий із тіста. Перед подачею остудіть їх трохи. Приємного чаювання!