Клітини шлунка парієтальні або обкладальні, шкідливі клітини

Щоб зрозуміти, за яким принципом працює шлунок людини, варто розібрати всі подробиці – його будову та класифікацію клітин. Саме вони виробляють один із важливих компонентів шлункового соку – соляну кислоту.

Форма та розмір шлунка

Це порожнистий м'язовий орган, що складається з кількох частин і виконує функцію травлення. При її порушенні є клінічні прояви. Шлунок – широка ділянка травного каналу, яка має ретортоподібну форму і розташовується між дванадцятипалою кишкою та стравоходом.

Він не має постійної форми, адже зміни відбуваються в залежності від становища тіла людини, наповненості, функціонального стану, комплекції.

Наприклад, у людей з брахіморфним типом статури шлунок виглядає у вигляді рогу і розташовується майже поперечно. У тих, хто відноситься до доліхоморфного типу, цей орган схожий на подовжену панчоху і розташовується практично вертикально, а внизу різко згинається праворуч. Якщо ж людина мезоморфного типу статури, шлунок нагадує гачок – його довга частина спрямована зверху донизу та зліва направо.

Об'єм порожнього шлунка – приблизно 500 мл. Якщо шлунок наповнений не до упору, в довжину він від 14 до 30 см, в ширину - від 10 до 16 см. Ємність органу становить від 1,5 до 2,5 літрів, іноді вона збільшується до 4 літрів.

Слід враховувати, що у чоловіків шлунок більший, ніж у жінок. А у дітей цей орган найменше. У 70-кілограмової людини шлунок важить у середньому 150 гр.

Збільшення розміру можуть спровокувати стреси, хронічна втома, запальні захворювання та нерегулярність харчування. Переповнений шлунок уповільнює перетравлення їжі, тому краще харчуватися в одному режимі таневеликими порціями. Не можна допускати переїдання, бажано залишити легке почуття голоду.

Об'єм їжі разом з рідиною повинен займати не більше 2/3 шлунка. І тут він не розтягується. Втім, крім кількості їжі, варто враховувати і її склад – шкідлива та жирна їжа, газоутворюючі продукти займають велику ділянку та викликають почуття переїдання.

Парієтальні клітини

Парієтальні клітини формою нагадують піраміди чи сфери. У них є підстави, що виходять за межі зовнішньої поверхні тіла шлункової залози. Буває, що в цих клітинах міститься велика кількість еліптичних мітохондрій, комплекс Гольджі, короткі цистерни гранулярної мережі, трубочки агранулярної мережі, вільні рибосоми та лізосоми.

Сильна ацидофілія клітин, званих ще гландулоцитом - результат скупчення безлічі мітохондрій та гладких мембран. Вони з'єднані комплексами та десмосомами з прилеглими клітинами.

Розташовуються парієтальні клітини зовні фундальних залоз шлунка. У чоловіків їхня кількість варіює від 0,96 до 1,26 млрд, а у жінок – від 0,69 до 0,91. 1 млрд цих клітин протягом години секретує приблизно 23 ммоль соляної кислоти. Максимальний обсяг секреції соляної кислоти у чоловіків – 22-29 ммоль, а у жінок – 16-21 ммоль.

Секреція парієтальними клітинами шлунка соляної кислоти здійснюється шляхом трансмембранного перенесення іонів водню та протонного насоса. Найважливіші стимулятори цього процесу – гістамін, ацетилхолін, гастрин. Вони діють через клітинні рецептори, які розташовуються на базальній мембрані обкладувальних клітин шлунка (це інша назва парієтальних). Внаслідок впливу рецепторів збільшується концентрація аденозинмонофосфату та кальцію. А інгібіторами секреції соляної кислоти єпростагландини та соматостатин.

Також клітини обкладин секретують глікопротеїн, що відповідає за абсорбцію В12 в шлунку і його всмоктування в здухвинній кишці. Це дуже важливо, тому що еритобласти не мають можливості диференціюватися у зрілі форми без вітаміну.

Шкідливі клітини

Чому ж будь-яка з корисних клітин може раптово перетворитися на злоякісну? За статистикою, рак шлунка – найпоширеніша пухлина. Кількість смертельних випадків від загальної кількості онкологічних хворих – 38,48%.

Такі клітини утворюються внаслідок впливу таких факторов:

Зловживання смаженими, жирними, консервованими, гострими стравами.
Куріння чи алкогольна залежність.
Хронічні захворювання типу виразки, атрофічного чи ерозивного гастриту.
Генетична схильність.
Особливості конституції.
Гормональна активність.
Довгий прийом лікарських засобів.
Вплив радіації.

Симптоматична діагностика полягає у виявленні характерних симптомів, присутніх при будь-якій іншій патології шлунка або дванадцятипалої кишки. Їхній спектр великий, тому відразу ж говорити про онкологію не варто, це може тільки налякати пацієнта. Слід вдатися до таких методів діагностики як ендоскопічне, лабораторне дослідження, комп'ютерна томографія.

Щоб не допустити утворення таких шкідливих клітин, потрібно дотримуватися здорового способу життя, дотримуватися правильного харчування. Існує ціла низка продуктів, які можуть захистити шлунок. Але часто люди не замислюються про такі заходи профілактики і неправильно харчуються – їдять на ходу, переїдають, зловживають жирною їжею.

На противагу цьому існуютьовочі та фрукти, які містять протиракові елементи – це броколі, цвітна капуста, соя, цибуля, часник, горіхи, гриби китайські та японські, риба, яйця, томати, цитрусові.

Також шлунок складається із призматичних, шийкових, слизових, головних, ендокринних клітин. Усі вони відповідають нормальну роботу органу, кожен тип відповідає за певну функцію. Парієтальні виділяються з тієї причини, що вони переважають в області тіла залози і більші, ніж головні.

Основна функція шлунка - накопичення та первинна обробка продуктів. Перетравлення відбувається з допомогою взаємодії з іншими органами ШКТ.