Коктейлі з шампанським приготування

Шампанське – напій для святкування особливих випадків! Його прийнято пити із спеціальних келихів, охолодженим до потрібної температури. На основі ігристого вина можна приготувати безліч варіантів чудових коктейлів, які напевно сподобаються Вашим гостям на урочистості або вечірці.

Рецепти популярних коктейлів на основі шампанського

Кримська троянда (Crimean Rose)

1. Рожевий лікер - 20 мл
2. Мускат - 20 мл
3. Шампанське - 80 мл
4. Вишня – 3 шт.
5. Колотий лід

Приготування:

• У шейкері струсіть мускат і рожевий лікер, перелийте в келих, додайте кілька вишень і доповніть шампанським. Рожевий лікер, якщо його не виявиться, можете замінити рожевим вермутом. А ось шампанське неодмінно має бути кримським.
• Подають коктейль із льодом у келиху для шампанського.

Королівські Руїни (King's Ruin)

1. Шампанське - 240 мл
2. Коньяк – 30 мл
3. Апельсин або лимон

Приготування:

• У келих налийте коньяк і доповніть холодним шампанським.
• Прикрасьте спіралькою, зробленою з скоринки лимона або апельсина, подавайте в келиху Коллінс холодним, без льоду.
• За міцністю цей коктейль відносять до лонга, його п'ють поступово.

Мюстик (Mustique)

1. Світлий ром - 60 мл
2. Шампанське - 100 мл
3. Апельсиновий сік - 60 мл
4. Гренадін - 3 мл
5. Частина лимона
6. Лід

Приготування:

• У шейкері з льодом струсіть ром, гренадин і апельсиновий сік. Процідіть у великий винний келих, відіжміть часточку лимона та влийте холоднешампанське.
• За міцністю цей коктейль відноситься до лонга.

Як приготувати коктейлі з шампанським у домашніх умовах?

Розкішний урочистий напій у себе вдома можна урізноманітнити сотнею різних способів.

Перед приготуванням коктейлів пам'ятайте, що в них використовують тільки охолоджене шампанське і додають його останнім, не змішуючи з іншими інгредієнтами. Подають такі коктейлі у вузьких високих келихах на тоненьких ніжках.

1. Вдалий коктейль вийде, якщо до шампанського (750 мл) додати персиковий сік (200 мл).
2. Непоганий експеримент виходить із шампанським (120 мл) та гранатовим соком (30 мл).
3. Шампанське (75 мл) та апельсиновий сік (75 мл) – ще 1 варіант коктейлю.
4. Малинового пюре (1 ч. л.) та шампанське (200 мл) – оригінальний коктейль «Французький поцілунок».

Мартіні з шампанським: найкращі варіанти коктейлів

Простий та вишуканий коктейль

1. Мартіні
2. Шампанське
3. Декілька оливок для прикраси

Приготування:

Змішайте напої 1:1. Потім прикрасьте оливками коктейль (можете вишеньками, полуничками або ін. ягодами).

Святковий коктейль

1. Мартіні – 1/2 ст.
2. Напівсухе охолоджене шампанське – 2 ст.
3. Сироп полуничний – 1 ст. л.
4. Лід

Приготування:

Прикрасьте своє свято новими враженнями - спробуйте зробити коктейлі з шампанським, яскраві та вишукані, міцні та не дуже ті, які не забудуться. Рецептів коктейлів так багато, що кожен знайде собі щось до душі. Простота приготування таких напоїв робить їх популярнішими.

">

---