Коржики на кислому молоці
І зі зіпсованих продуктів можна зробити щось смачне, наприклад, такікоржики на кислому молоці.
Інгредієнти:
борошно пшеничне - 240 грам;
молоко кисле - 175 мілілітрів;
розпушувач - 1,5 чайні ложки;
сода - половина чайної ложки;
сіль - половина чайної ложки;
вершкове масло - 60 грам.
Приготування коржів на кислому молоці.
Духовку розігріваємо до 230 градусів. Кладемо борошно в миску разом із содою, сіллю та розпушувачем.
розтираємо разом із сухими інгредієнтами в крихту.
Розкочуємо в пласт завтовшки до 2 сантиметрів.
Укладаємо в змащене рослинним маслом деко.
Випікаємо коржики при 230 градусах 12-14 хвилин до зарум'янювання.