Котлети курячі з борошном.
- Фарш курячий 400 гр.
- Яйце куряче 1 шт.
- Борошно 2+2 ст.
- Цибуля ріпчаста 1 шт.
- Сіль за смаком
- Олія рослинна 3-4 ст.л.
- Вам знадобиться: 30-60 хвилин
- Географія страви:українська
- Основний інгредієнт:Фарш курячий
- Тип страви:Обід
Викладаємо в миску перекручене куряче м'ясо.
Додаємо порізану цибулю.
Додаємо яйце. Всипаємо борошно. Додаємо сіль, перець.
З фаршу ліпимо котлети, обвалюємо їх у борошні і викладаємо на сковороду з олією. Підрум'янюємо котлети з двох сторін.
Обсмажені котлети кладемо в мультиварку, на дно якої кладемо порізане капустяне листя. Додаємо трохи води. Гасимо на програмі "гасіння" 20-30 хвилин.