Крес-салат

Крес-салат - антиоксидант та афродизіак, очищає кров і виводить токсини. Крес-салат допомагає при кашлі та бронхіті, ревматизмі, запаленнях, набряках, запорах. Крес-салат покращує травлення, сечогінний засіб, лікує фурункули, гнійники, вугри, підтримує чистоту шкіри, загоює виразки, рани, опіки, бореться з лупою.

Крес-салат - трав'яниста рослина, що швидко росте, з сімейства капустяних, або хрестоцвітих, родич водяного кресу і гірчиці, що має перцевий, гострий смак і аромат. Це однорічна або дворічна трав'яниста рослина висотою до 60 см, з великою кількістю відгалужень від на верхній частині стебла, білими або рожевими квітами, з простим корінням, що легко виривається, і невеликим стручком з насінням як плод. Це дуже невибаглива рослина, яка може рости практично де завгодно - по узбіччях доріг, полів, в розщелинах, його можна зустріти в дикому вигляді на смітниках, на залізничних насипах. Крес холодостійкий, скоростиглий, любить вологу.

В Англії, Голландії, Франції та Скандинавії його вирощують з комерційною метою часто садять серед інших культур. Зустрічається і в Європейській частині України.

Батьківщиною вважаються Ефіопія та Іран. У дикому вигляді зустрічається в Африці, переважно в Єгипті та Ефіопії, а також в Азії. Рослину знали древні єгиптяни, греки та римляни. Використовували як гострий інгредієнт салатів. Спартанці їли молоде листя з хлібом. У Стародавній Ефіопії війни натирали шкіру пастою з стиглого, висушеного насіння, для того, щоб захистити себе вдень від сонячних опіків, а вночі від холоду. Крес згаданий пророком як корисна рослина. Широко використовувалося в арабському світі.

Крес-салат з читається магічною рослиною, через свою гостроту керованим Марсом. Використовується для викликання духів та магічнихобрядах, пов'язаних із сексом.

Раніше Крес-салат заварювали у чай. Кресовий чай був дуже популярним напоєм з лимоном та цукром. Його пили як тонізуючий засіб, що полегшує біль.

Пагони кресу також дають птахам, яких утримують будинки. У Північно-Східній Африці крес-салат використовують у корм коням, бикам, верблюдам.

Крес росте повсюдно в Індії. Він відомий як "chandrashoor", а насіння як "haloon", і широко використовується в аюрведе як лікарська рослина. В основному в медичних цілях використовуються насіння та корінь кресу.

Листя кресу містить мінеральні солі калію, кальцію, фосфору, йоду, заліза, магнію, сірки, міді, майже всі вітаміни групи В, А, С, D, Е, K, гірчичне ефірне масло, що включає глікозид пропсолін і надає йому характерний запах і смак. Також у невеликих кількостях є білок та цукор.

Крес-салат має антибактеріальні, антисептичні, антиоксидантні, кровоочисні, протизапальні, ранозагоювальні, сечогінні, відхаркувальні властивості.

Лікувальні властивості кресу використовуються у таких випадках:

- для покращення травлення, порушення апетиту

- при ускладненнях після пологів

- для лікування шкірних захворювань, корости, вугрів, гнійників, фурункулів, для чистоти шкіри

Свіжий сік додають у ванни при купанні, а також протирають запалені ділянки.

- для загоєння опіків, виразки ран, у тому числі гнійних, як антибактеріальний засіб

Компреси із зелені використовують для лікування раку шкіри, почервоніння, лущення, при алергії. Для приготування натуральних лікувальних мазей порошок насіння додають у олію, жир, сало, вазелін. Рослинна олія наполягають на насінні або корінні кресу.

- якрепелент комах та засіб, що допомагає при укусах комах

- Як кровоочисний засіб

- при діабеті для зниження рівня цукру

як сечогінний засіб

- для зниження тиску

- при захворюваннях дихальних шляхів, кашлі, бронхіті, ангіні

Соком кресу добре полоскати горло, рекомендується також приймати його всередину, порошок насіння використовували як гірчичники. Ефективний засіб при тяжкому відходженні мокротиння.

- при лихоманках як протизапальний засіб

— як засіб від цинги завдяки аскорбіновій кислоті, що міститься.

- для покращення складу крові

- для запобігання очним хворобам, катаракти

як загальнозміцнюючий засіб

- при підвищеній нервовій збудливості, депресивних станах та безсонні

- при запаленні суглобів та набряках

-як допоміжний засіб при лікуванні онкологічних захворювань

У народній медицині застосовують різні препарати з листя, коріння та насіння крес-салату – настої, настоянки, відвари, олія.

Порошок насіння та коріння кресу входять у косметичні продукти – антисептичні мазі, маски для обличчя та тіла.

Крес використовується в косметології завдяки

— антисептичні та антибактеріальні властивості

Прекрасно очищає шкіру, вбиває мікроби та бактерії, дає антисептичний захист. Ефективний при корості та інших шкірних захворюваннях. Засіб для чистоти шкіри.

— ранозагоювальні та протизапальні властивості

Знезаражує та загоює опіки, виразки, порізи, рани, у тому числі гнійні. Знімає запалення при укусах комах, почервоніння, лущення. Широко використовуються кашка зі свіжої зелені, сік, рослинні олії, настояні на насінні і коріння кресу,або з додаванням порошку насіння та коріння.

Знімає припухлості та набряки, виводить надлишки рідини.

- Антиоксидантним, тонізуючим властивостям

Омолоджує та тонізує шкіру, покращує кровообіг та колір обличчя.

Порошок насіння та коріння кресу – чудовий засіб від лупи.

СХОДНІ СТОРІНКИ:

АЮРВЕДА З ІНДІЇ ДЛЯ ЗДОРОВ'Я І КРАСИ ЗА МІНІМАЛЬНИМИ ЦІНАМИ! ВЕЛИКИЙ АССОРТИМЕНТ У НАЯВНОСТІ І ПІД ЗАМОВЛЕННЯ

---