Кулінарний майстер-клас та сімейний обід на віллі в Пармі
Парма – справжній рай для гурманів! І на окрему похвалу заслуговує кухня провінції – багата, насичена смаками та ароматами, вона не залишить байдужим жодного туриста!
На нас чекає не просто кулінарний майстер-клас, а справжній сімейний обід на чарівній віллі поблизу Парми.
Її привітна італійська господиня, справжня rezdora, зустріне нас як своїх найкращих друзів і в невимушеній обстановці поділитися кулінарними секретами своєї сім'ї, а на завершення на нас чекає рясний обід із страв.
Поміркуйте самі, адже в нашому меню на майстер-класі:
- Приготування двох видів домашньої пасти – традиційних tortelli d'erbetta з Парми (свіжа паста з начинкою з рікотти та місцевої зелені) та класичної домашньої пасти з соусом зі свіжих томатів та базиліка
- Основне блюдо – Duchessa di Parma (5) (м'ясний рулет з пармською шинкою та шавлією, під вершковим соусом Марсала), яке названо на честь улюбленої герцогині Парми та другої дружини Наполеона Бонапарта, Марії Луїзи Австрійської.
- Традиційний хрусткий мигдальний пиріг sbrisolona
Ми підібрали для вас рецепти, які ви з легкістю зможете повторити вдома, влаштувавши цим справжній італійський бенкет своїм близьким!
Практична інформація
- Час почала: майстер-клас з обідом - о 10:00 зустріч з господинею на віллі, майстер-клас з вечерею - о 15:00 зустріч з господинею на віллі.
- Майстер-клас розпочнеться після спільної підготовки всіх необхідних продуктів – на вас чекає практика протягом усього майстер-класу
- Місце та час зустрічі: ваш готель, зустріч за 30 хвилин до вказаного часу зустрічі на віллі
- Тривалість майстер-класу з обідом/вечерею: близько 5 годин
- Максимальна кількість учасників майстер-класу: до 7 осіб
- У вартість включено: індивідуальний гід та перекладач, індивідуальний трансфер до місця проведення майстер-класу (опціонально), резевування вілли та послуги кухаря, обід приготовлений своїми руками, вино, вода, кава.
Вартість: з нашим трансфером: 2 учні — 475 євро, доплата за 3го та 4го учня — 125 євро/чол., за 5го та 6го — 70 євро/чол., 7-й учень +35 євро. Наприклад, за 3-х - 600 євро, за 4-х - 725 євро, за 5-их - 795 євро, за 6-их - 865 євро, за 7-их - 900 євро. Без трансферу (зустріч з гідом у Пармі та повернення з гідом до Парми): 2 учні — 450 євро, доплата за 3-го та 4-го учня — 100 євро/чол., за кожного наступного — 70 євро/чол. ., 7ой учень +25 євро. Наприклад, за 3-х - 550 євро, за 4-х - 650 євро, за 5-их - 720 євро, за 6-их - 790 євро, за 8-их - 825 євро.
Максимальна кількість учасників у турі – 7 осіб.