Куркума для схуднення, рецепти напоїв, як приймати
При цьому ті, хто худне, все частіше і частіше вдаються до натуральних продуктів. Куркума відноситься до досить поширених продуктів для схуднення.
Корисні властивості
Куркума -відома всім пряність, що відрізняється характерним смаком і ароматом, а також надає готовим стравам приємний золотистий відтінок. При додаванні куркуми до готових страв відбувається природна стимуляція вироблення жовчі в печінці. При цьому значно прискорюються процеси метаболізму та розпаду жирів. Крім того, у куркумі міститься особлива речовина — холін, яка при попаданні в організм блокує потяг до борошняного та солодкого.
Чи можна схуднути за допомогою неї?
Дієтологами різних країн були проведені дослідження щодо впливу прянощів на організм людей. У ході випробувань було доведено, що особи, які додають у готові страви куркуму, справді худнули в кілька разів швидше.
Не варто забувати і про те, що куркума - це допоміжний засіб, проте без дотримання дієти ви не зможете зрушити з мертвої точки, скільки б ви не намагалися.
Шкода та протипоказання
Якщо ви вирішили почати худнути і хочете додати до свого раціону куркуму, ви повинні знати про можливі протипоказання:
- наявність каменів у жовчному міхурі;
- схильність до алергічних реакцій;
- рясні місячні та маткові кровотечі. Справа в тому, що куркума сприяє скороченню м'язів матки, внаслідок чого виділення крові посилюються у кілька разів.
В іншому це абсолютно безпечний продукт, якщо, звичайно, вживати його в розумних кількостях.
Дізнайтеся з цієї статті, як правильно приймати кисіль Леовіт, що очищає, для схуднення. Відгуки про засіб.
Як її використати?
Існують десятки рецептів із куркумою, проте не всі вони підходять для тих, хто худне. Давайте розглянемо лише найефективніші з них. Наведені нижче рецепти допоможуть зберегти фігуру та нормалізують травлення.
Куркума з молоком
Куркума з молоком або «золоте молоко» — один із найвідоміших рецептів молодості та довголіття. Для приготування цілющого напою необхідно:
- приготувати суміш на основі куркуми (пасту). Для цього пару столових ложок сухого порошку змішують зі склянкою води та ставлять на повільний вогонь. Після закипання маси її варять ще 5 хвилин безперервно помішуючи. Потім пасту перекладають у скляну ємність і ставлять у холодильник;
- після остигання пасти чайну ложку суміші, що вийшла, розводять у склянці теплого молока. За бажання можна додати трохи меду чи крици. Такий напій найкраще вживати проти ночі.
Ще один напій, який можна вживати на ніч для нормалізації травлення та прискорення метаболізму. Щоб приготувати куркуму з кефіром необхідно:
- 200мл. улюбленого кисломолочного напою;
- 1 ч. л. пасти куркуми.
Інгредієнти необхідно ретельно перемішати та випити кефір на ніч. За бажання можна додати щіпку кориці або трохи рідкого меду. Такий напій зміцнює сон і приводить до норми травлення.
З імбиром та корицею
Дужеефективний напій, вживання якого разом з правильним харчуванням та спортом допоможе скинути пару кілограмів всього за тиждень. Щоб приготувати подібний коктейль, вам знадобиться:
- 1 ч. л. куркуми;
- 1 ч. л. сухого імбиру або натертого на тертці свіжого;
- 1 ч. л. кориці.
Усі компоненти ретельно перемішуються та заливаються двома склянками окропу. Після цього напій ретельно перемішується та настоюється близько 30 хвилин. Як смакову добавку можна додати ложку меду. Отриманий напій потрібно розділити на весь день і вживати невеликими ковтками.
Для приготування чаю з куркумою вам знадобиться чайна ложка пасти, рецепт якої описано вище. Візьміть склянку окропу та залийте їм пасту. Після цього поставте суміш на повільний вогонь і доводячи до кипіння додайте чайну ложку соку лимона, мед і імбир. На завершення необхідно довести напій до кипіння та зняти з вогню. Пити чай можна гарячим або остудивши.
Якщо ви не любите молоко і не хочете витрачати час на приготування коктейлю, ви можете зробити простий напій із води та куркуми. Для цього чайну ложку порошку заливають склянкою окропу та додають ложку меду. За бажання можна додати часточку лимона. Напою дають настоятися і трохи охолонути, після чого випивають. Воду з куркумою можна пити у будь-який час доби, проте найбільшого ефекту можна досягти, якщо пити її після тренування.
Пасту з куркуми можна змішати в рівних кількостях із медом. Найкраще для тих, хто худне, підійде гречаний мед. Отриману суміш можна додавати в каші та напої. Цей рецепт дозволяє знизити апетит і підвищити імунітет. Крім того, мед з куркумою прискорюють метаболізм, що сприяє більш швидкому схуднення.
Відгуки лікарів
Лікарі та дієтологи в жодному разі не заперечують вживання даної прянощі. Крім того, вони підкреслюють її корисні властивості для організму в цілому.
Звісно, щоб уникнути алергії та інших неприємних наслідків, лікарі рекомендують вживати трохи більше 12 грн. продукт щодня.
Дізнайтеся з цієї статті, як правильно приймати Ентеросгель для схуднення. Інструкція із застосування та відгуки.
Думки тих, хто худне
В інтернеті можна знайти десятки позитивних відгуків про прийом куркуми. Завдяки цьому можна з упевненістю говорити про її ефективність та безпеку.
Олена, 28 років
Куркуму я люблю і часто використовую у приготуванні різних страв. Нещодавно дізналася, що вона допомагає схуднути. Сходила в магазин і ґрунтовно закупилася пряністю, благо коштує вона копійки. Я додавала її до салатів, кефіру, чаю і навіть парових котлет.
Відразу скажу, що апетит насправді стає меншим, відповідно, і порції зменшуються. Паралельно я записалася до спортзалу і за місяць схудла на 10 кг. Не можу сказати, що я схудла тільки завдяки куркумі, але вона безперечно зіграла роль у процесі.
Анастасія, 24 роки
Куркума - не чарівний засіб для схуднення, це відмінна пряність, яка стимулює метаболізм, завдякичому вага знижується швидше. Я все ще в процесі схуднення, але куркуму продовжую додавати скрізь, де тільки можна.
Тетяна, 31 рік
Почну з того, що куркума - це чудова пряність, що має масу позитивних якостей. Я її використовую для приготування масок та кремів, а нещодавно захопилася східною кухнею, де куркума дуже поширена. На мій подив, апетит став менше, покращилася робота кишечника. В інтернеті знайшла інформацію про те, що куркума допомагає худнути. Не знаю, наскільки це правда, але варто спробувати. Особисто мені вона допомогла, хоч я не страждаю від зайвої ваги.