Лієпайська дієта Хазана меню, відгуки, рецепти та таблиця для схуднення

Лієпайська дієта була розроблена ще за радянських часів латвійським дієтологом Левом Хазаном. Свою назву вона взяла від найменування міста, в якому працював цей лікар, який став відомим на весь світ.

Авторська методика схуднення доктора Хазана отримала визнання серед тих, хто худне завдяки тому, що формує правильне ставлення до їжі і дозволяє скинути вагу, не вдаючись до істотної зміни звичного раціону харчування.

Суть та особливості дієти доктора Хазана

За загальноприйнятою класифікацією лієпайська дієта віднесена до низькокалорійних програм схуднення, основною вимогою яких є зниження середньої норми споживання калорій до 1200.

При цьому, незважаючи на те, що дієтична програма Хазана досить сувора і не допускає відступів від режиму харчування та кількості їжі, вона вважається досить демократичною за раціоном.

Суть цієї методики схуднення проста:

• Ви зможете їсти практично всі звичні для вас страви, але при цьому повинні значно зменшити їх порції і тим самим скоротити калорійність уживаних продуктів.
• Зовсім не обов'язковою стане відмова від жирних страв, оскільки дієтологи вже давно довели, що вони набагато ефективніше насичують організм людини, ніж маложирні продукти.
• Таким чином, 100 г «Олів'є» краще вгамує голод, ніж 300 г дієтичного овочевого салату з курячим м'ясом.

Правила харчування

Доктор Хазан, по суті, запропонував своїм пацієнтам інструкцію, яка описує, як скидати зайву вагу, не відмовляючись від звичайних продуктів. Від своїх послідовників він вимагає лише суворого дотримання дисципліни:

• Їсти потрібно буде три рази надень,
• Перед їдою проміжок часу не повинен перевищувати 5 годин,
• Тривалість сну не може становити менше ніж 8 годин на день.

Уся програма схуднення чітко розписана днями тижня. Встановлено один розвантажувальний день – середу, а також передбачено режим харчування, якого необхідно дотримуватись у разі переїдання під час зриву чи святкового заходу.

Основні постулати лієпайської дієти можна представити так:

• Харчуватися необхідно за графіком, нерегламентовані перекушування не допускаються;
• Займатися приготуванням їжі потрібно або самостійно, або з контролем цього процесу, щоб уникнути порушень умов програми схуднення;
• Солодощі та цукор включені до списку заборонених продуктів, цукрозамінники також не допускаються;
• Чай та кава не повинні бути міцними, алкоголь виключається повністю;
• Вітаються фізичні навантаження, але без надмірної перевтоми;
• Добова калорійність харчового раціону має перевищувати 1200 Ккал;
• Щодня здійснювати процедуру масажу шиї, ніг та спини, а також приймати гарячі ванни з морською сіллю, що попереджають зниження тургору шкіри тіла.

---