Локшина по-азіатськи, Журнал Домівка

| Риба лосось (філе) | 4 штуки |
| Часник | 1 Зубчик |
| Імбир корінь (2,5 см) | 1 штука |
| Квасоля стручкова | 150 Грамів |
| Кетчуп томатний | 75 Грамів |
| Соус соєвий | 2 столові ложки |
| Локшина яєчна швидкого приготування | 600 Грамів |
| Олія для смаження | 1 Столова ложка |
| Пластівці чилі | За смаком |
| Олія кунжутна для подачі | 1 Столова ложка |
| Цибуля зелена | 4 Стебла |
| Кінза | За смаком |
| Сіль | За смаком |
| Перець | За смаком |
Часник подрібніть. Цибулю наріжте. Кінзу порубайте.
Розігрійте олію на сковороді або у віці. Обсмажте часник та імбир, 10 секунд. Додайте філе лосося, нарізане на шматочки, готуйте ще 3-5 хвилин.
Викладіть на сковороду стручки зеленої квасолі, кетчуп, соєвий соус, половину зеленої цибулі, локшину і влийте стільки води скільки вказано на упаковці локшини. Готуйте 5 хв.
В кінці збризкайте кунжутним маслом, посипте кинзою і зеленою цибулею, що залишилася. Подавайте негайно.