Луска луската

Капелюшок медового або коричневого кольору, густо вкритий лусочками темнішого відтінку, залежно від віку гриба від 3 – 5, до 15 сантиметрів у діаметрі. Платівки під капелюшком жовті, у молодих лусочок приховані покривалом, з віком набувають зеленого або коричневого відтінку. Ніжка щільна до 17 сантиметрів завдовжки, тонка, як і капелюшок, рясно покрита лусочками і за кольором не відрізняється від останньої. М'якуш щільний, особливо в капелюшку, блідий, з віком жовтіє.

Луска луска є грибом-паразитом і мешкає на стовбурах і пнях хвойних і, рідше, листяних дерев. Улюблені місця проживання – глухі та темні бори та зарості з відносною вологістю та невеликими порціями світла. Рідше гриб «виходить подихати» у світліші, уражені опеньками ділянки лісу та посадки, де цілком непогано вписується у загальну картину.

Хоча неїстівних або отруйних двійників у лусочки немає, у більш зрілому віці її плутають з осінніми опеньками, хоча правильніше буде сказати, опеньки плутають з лусочкою, і надалі, не визнавши в ній їстівний гриб, її просто викидають. А дарма, за смаковими якостями гриб не поступається тим же опенькам, а деякі джерела ставлять її навіть на сходинку вище за смаковими якостями.

До лусочки застосовують всі відомі види харчової переробки, гриб цілком стерпно підходить для маринування і соління, хоча кращим буде вживання у свіжому вигляді.

---