МАНДАРІН корисні властивості, протипоказання, склад, ЗДОРОВИЙ СПОСІБ ЖИТТЯ - ЦЕ ЛЕГКО!

Мандарин – вічнозелене цитрусове дерево з ароматними плодами оранжевого кольору. Батьківщиною мандаринів є Китай, де їх вирощують уже понад тисячу років. У Європі мандарини з'явилися лише у 18 столітті та стали дуже популярними. На сьогоднішній день існує багато сортів мандаринів, а також гібридів з іншими фруктами, які часто називають мандаринами.
Склад мандарину: Мандарини, як і всі цитрусові, містять у великій кількості вітамін С. Крім цього до складу мандаринів входять вітаміни групи В, кальцій, калій, фосфор, магній, ефірні олії та інші корисні речовини . Мандарин (м'якоть) на 85-90% складається з води, 8-12% вуглеводів, менше 1% білків та жирів, 1-2% харчових волокон.
Калорійність мандаринів: Калорійність мандаринів 30-40 ккал на 100 г продукту.
Корисні властивості мандаринів: Корисні властивості має як м'якоть мандарину, так і його шкірка і навіть біла сіточка під шкіркою, яку люди найчастіше зчищають. У чому користь мандаринів?
- Мандарини надають загальнозміцнюючу дію на організм людини.
- Мандарини є чудовим антидепресантом, допомагають зняти нервову напругу та піднімають настрій.
- Мандарини корисні для профілактики та лікування простуднихзахворювань, що сприяють виведенню мокротиння.
- Мають антимікробну властивість.
- Мандарини добрі помічники при лікуванні хвороб бронхів та астми.
- Включення до раціону харчування мандаринів знижує ймовірність виникнення серцевих захворювань.
- Біла сіточка, що покриває м'якоть мандаринів, корисна для стінок кровоносних судин.
- Мандарини та настій зі шкірки мандаринів (шкірка мандарину заварюється склянкою окропу та остуджується) сприяють зниженню токсикозу у вагітних.
- Мандарини допомагають покращити травлення.
- Мандарини сприяють покращенню обміну речовин.
Протипоказання мандарину:
- Цитрусові – дуже сильні алергени. Тому необхідно знати міру при вживанні мандаринів, так вони можуть викликати діатез та алергію.
- Мандарини не варто вживати людям з виразковою хворобою, з гастритом із підвищеною кислотністю, із запальними захворюваннями кишечника.
- Людям з цукровим діабетом варто з обережністю ставитись до мандарин, оскільки вони містять багато цукрів.
- Надмірне вживання мандаринів може спричинити діарею
- Протипоказані мандарини при нефриті, гепатиті та холецистит.
Як зберігати мандарини: Щоб мандарини зберігалися довго необхідно зберігати їх у холодильнику у відсіку для овочів та фруктів. У поліетиленових пакетах зберігати мандарини не можна, для цього підійде звичайна сітка. Мандарини на гілках зберігатимуться набагато довше.
Бережіть себе і будьте здорові!