Манти з гарбузом та курячим фаршем - покроковий рецепт з фото на
Соковиті, ситні, пікантні манти з куркою та гарбузом припадуть до душі вам та вашим гостям. Готуйте і не пошкодуєте з рецептом мант з гарбузом та курячим фаршем прямо зараз!
ІНГРЕДІЄНТИ
- Борошно 700-800 г
- Яйця 1-2 Штук
- Курячий фарш 500 Грам
- Гарбуз 400 Грам
- Зелень, спеції За смаком
- Цибуля 1-2 Штук
- Аджика За смаком
- Картопля За смаком
Підготуйте інгредієнти для мантів.
З курки приготуйте фарш, додайте|добавляйте| до нього рубану зелень.
Подрібніть цибулю, гарбуз додайте до фаршу. Додайте ваші улюблені спеції, за бажанням, можете натерти картоплю ще начинку.
На воді, борошні, яйцях та солі замісіть просте пельменне тісто. Чим воно еластичніше виходить, тим краще для готового виробу. Розкотіть невеликі коржики і викладіть одну-дві чайні ложки начинки. Зліпіть манти і викладіть їх у мантоварку (або пароварку). Готуємо хвилин 30-40.
Готові манти з гарбузом та курячим фаршем подавайте із зеленню та аджикою. Смачного!