Мелотрія шорстка посадка та догляд, Поради садівникам
Культури сімейства гарбузових (кабачки, патисони, кавуни, дині, гарбузи, огірки) давно та міцно влаштувалися на дачних грядках. Проте з недавніх пір серед традиційних овочів все частіше можна зустріти їхніх найближчих родичів.
Однією з популярних городніх новинок стала шорстка мелотрія – повзуча ліана, завезена з країн Африки, плоди якої, схожі на наші огірки, можна вживати в їжу.
Багато дачників вже встигли оцінити переваги екзотичної гості – невибагливість у змісті, високу продуктивність та зовнішню привабливість. Тим, хто ще не чув про мелотрію, варто познайомитися з нею ближче.
Особливості вирощування мелотрії
Вирощування мелотрії шорсткої багато в чому схоже з агротехнікою огірків. Зважаючи на тепло-любовість, красуню-африканку прийнято висаджувати в грунт міцними кущами розсади.
Вирощуваннярозсади мелотрії шорсткої:
- Невеликі склянки об'ємом близько 200 мл заповнюють поживним грунтом-сумішчю.
- Субстрат рясно зволожують.
- Дуже дрібне, схоже на огіркове, насіння мелотрії шорсткої, висівають на глибину 0,5-0,7 см.
- Для створення сприятливого парникового мікроклімату посіви накривають тонким поліетиленом чи скляною кришкою. Тепличку розміщують на сонячному підвіконні.
- Паростки з'являються через 3-4 дні, після чого укриття знімають, а сіянцям забезпечують належний догляд – регулярний полив та систематичне розпушування ґрунту.
Коли рослини підростуть до 3-5 см заввишки, можна ненадовго відкривати кватирку, привчаючи цим сіянці до природної аерації. У середині травня розсаду переносять на грядку.
Ділянку для тварин вибирають сонячну табезвітряний, той, де минулого сезону росли помідори, цибуля, бобові. Через загальні захворювання мелотрію не можна садити після «родичів» — кабачків, огірків, гарбуза, патисонів. Після пересадки для молодих рослин слід передбачити тимчасове укриття у разі несподіваного похолодання.
Також допускається посів насіння культури безпосередньо в ґрунт, але в цьому випадку плодоношення суттєво затримується. Така посадка мелотрії шорсткої найчастіше використовується в декоративних цілях, для оформлення альтанок та арок.
Важливо! Для посадки у середньокліматичній зоні пристосований лише один сорт культури – «Колібрі».
Правила догляду за мелотрією шорсткою
В умовах середньої смуги екзотична ліана почувається цілком комфортно, тому догляд за нею не потребує великих зусиль:
1. Як і всі гарбузові, мелотрія вологолюбна, тому поливати її потрібно часто і рясно, але не допускати при цьому перезволоження ґрунту.
Після проведення процедури ґрунт біля основи неглибоко розпушують, попереджаючи утворення сухої ґрунтової кірки. Для збереження тепла та вологи пріствольну зону корисно замульчувати перегноєм.
2. Для підвищення врожайності ліану рекомендується підгодовувати фосфорно-калійними добривами. У тому випадку, якщо мелотрія вирощується з декоративною метою, для харчування краще використовувати підживлення на основі азоту. Ця складова сприяє активному приросту зеленої маси.
3. Оскільки батоги мелотрії виростають у довжину до 3 м, для ліани необхідно заздалегідь підготувати відповідну опору, якій може послужити паркан, огорожа з сітки-рабиці, альтанка, пергола або арка.
Плеті мелотрії шорсткий
При посадці на відкритій ділянці можна спорудити конструкцію з довгих колів,схожу на вігвам. Поступово обплітаючи кілки, мелотрія перетворить опору на оригінальну садову прикрасу.
4. Щоб уникнути зараження культури борошнистою росою, двічі за сезон посадки рекомендується обробити розчином дьогтярного або господарського мила.
Здорова та доглянута мелотрія виглядає у ландшафтному дизайні дуже ефектно. Навіть, коли бадилля інших гарбузових жухне і в'яне, красуня-ліана зберігає свою привабливість.
Збір врожаю мелотрії шорсткий
Перші «кавуно-огірочки» з'являються вже через 15-20 днів після перенесення розсади у ґрунт. З часом плодоношення стає активнішим і триває до самих заморозків.
Знімати плоди слід трохи недозрілими, оскільки вони швидко переростають і стають м'якими. Міні-огірчик мелотрію, готовий до збирання, повинен бути пружним, світло-зеленим з крапчасто-смугастим (як у кавуна) малюнком на шкірці.
Ніжна соковита м'якоть на смак схожа на огіркову, а щільна шкірка злегка кислить. При грамотному догляді з одного куща збирають до 5-6 кг симпатичних мініатюрних плодів, які можна вживати як у свіжому вигляді, так і переробляти.
Дуже хороша мелотрія, замаринована з іншими овочами, наприклад, з помідорами черрі та ягодами санберрі. Така різнобарвна закуска послужить прикрасою столу як оригінальний гарнір до страв з м'яса та риби.
Крім того, африканська красуня має ще одну цікаву особливість – кожна ліана наприкінці сезону формує по 1-1,5 кг їстівних коренеплодів, смаком та формою схожих на бульби батату. Їх їдять у сирому вигляді, але зберігаються вони недовго – лише 2-3 дні.