Мережа магазинів Tafel
1993 року в Берліні Сабіна Верт заснувала перший безкоштовний продуктовий магазин Tafel. Вона домовлялася з великими продуктовими мережами, магазинами і ринками і вони віддавали їй абсолютно безкоштовно продукти з терміном придатності, що закінчується, які були ще абсолютно свіжими, але вже не продавалися і тому їх доводилося утилізувати. Також багато виробників продуктів і товарів при надвиробництві позбавлялися таким чином від непотрібних їм надлишків, які не вдалося продати. Для магазинів і виробників це виявилося вигідним так як витрати на утилізацію та транспортування знижувалися, на складі звільнялося місце, а Tafel отримував безкоштовні продукти і товари, які потім безкоштовно роздавав, або продавав за чисто символічні гроші німцям, що потребують. Логістичні витрати оплачували з благодійних надходжень громадян, у магазині працювали волонтери, (безкоштовно) а приміщення виділяли міська влада. Зараз мережа Tafel налічує понад 900 магазинів у всій Німеччині. У мережі розподіляють чи продають за кумедними цінами як продукти а й одяг і ще потрібні у господарстві речі. Є певні обмеження на людину — не можна одразу потягти підлогу магазину. Також Tafel розподіляє свої товари по притулках будинків престарілих і просто роздає всім охочим на вулиці прямо з машин.
- Найкращі зверху
- Перші зверху
- Актуальні зверху
А у нас все простіше - у товару з терміном придатності, що закінчується, банально змінюється наклейка з датою упаковки (ставиться до товарів власного виготовлення)