Мистецтво бити байдики

ТАЙНИК
Тип:ТрадиційнийКлас:Історичний Музей/екскурсіяРозмір:НормальнийКООРДИНАТИ
(видні лише зареєстрованим користувачам)МІСЦЬУкраїна Ярославська обл. Ростовський р-нНайближчий НАС.ПУНКТп. СемибратовеОЦІНКИ ТАЄМНИКА [?]Доступність: 1 Місцовість: 3РЕЙТИНГПАСПОРТ ТАЄМНИКАЕКСПОРТ ТОЧКИФОТОАЛЬБОМ ТАЄМНИКАПОКАЗАТИ НА МАПІБІЛЬШЕ КАРТ

Опис навколишньої місцевості

Строго кажучи, у первісному значенні це якраз не мистецтво. Але коли бачиш результат, який вийшов саме з байдики (а кінцевий результат — найчастіше справжній шедевр!), то складно повірити, що «бити байдики» — таке незначне заняття.

Що ж таке байдика? Це обрубок деревини (в основному липової, осинової або березової), оброблений для вироблення різних довбаних дерев'яних виробів (ложок та іншого начиння). Дерев'яна ложка - один з найпоширеніших і необхідних предметів домашнього начиння. Мабуть, найнеобхідніший предмет на українському столі. Миска могла стояти в центрі столу і одна, а ось ложок обов'язково було за кількістю їдків. Виготовлення дерев'яних ложок проходило кілька етапів. Перший етап, найпростіший - саме приготування байдики. Обрубування деревиниобтісувався таким чином, щоб один кінець вийшов заокругленим або довгастим (залежно від того, якої форми ложку хотіли отримати), інший кінець бруска зрізався з двох сторін приблизно наполовину. Ця процедура не вимагала особливих навичок та вміння, була простою і виконувалася найчастіше дітьми 7-10 років. За день така дитина легко робила 70-100 таких заготовок. На другому етапі байдику довбають теслом (долото, надіте на ручку, як сокира, з напівкруглим вістрям). Баклуша вкладається широким заокругленим кінцем у спеціальне пристосування (поглиблення на обрубці колоди), натерте крейдою або обклеєне сукном, щоб байдика не ковзала. Цей етап трохи складніший. Його виконували вже 10–15-річні підлітки. Але за день все одно встигали обробити 100-150 штук. Тому вираз«бити байдики» спочатку мало сенс робити дуже нескладну справу, а пізніше набуло іншого сенсу - ледарювати, безглуздо проводити час.

З наступним етапом виготовлення ложки вже був складніше. Власне биття байдики на цьому етапі закінчувалося. Тому байдика переходила до рук дорослого робітника. З зовнішнього боку він обрізав її довгим ножем і округляв живець і кульку на його кінці. Потім вирізав різцем поглиблення в овалі, зроблене тіслом. Після цього ложки переходили до жінок. Вони їх перебирали і ножем зіскабливали шорсткості поки що «вчорнову». А на останньому етапі обробки дорослі робітники-чоловіки остаточно виправляли ножем усі нерівності ложки. Тепер ложку можна було розмалювати. У різних губерніях та повітах, де займалися таким промислом, малюнок відрізнявся один від одного. Найчастіше виготовленням ложок займалися сім'ями та навіть цілими селами.