Млинці з рисової муки рецепт з фото, як приготувати на
Час приготування: 20 хв.
Час підготовки: 10 хв.
Кількість порцій: 4 шт.
Рецепт підійде на: перекус.
Інгредієнти:
Тісто для млинців
Для смаження млинців
Як приготувати млинці.
На сайті є багато рецептів млинців, але з рисового борошна її немає, терміново виправляємо цю ситуацію! По суті, процес приготування млинців з рисового борошна нічим не відрізняється від традиційного, тільки є один нюанс — перед тим як млинець наливати на сковороду, тісто потрібно перемішувати.
За смаком вони трохи відрізняються від звичних нам млинців, виходять тоненькими і з хрусткими краями. Тісто виходить не дуже солодким, але це можна поправити, якщо додати трохи більше цукру, але якщо не додавати, можна такі млинці подати з солоною начинкою. Вирішувати вам на свій смак!
Як приготувати "Млинці з рисового борошна" покроково з фото в домашніх умовах
Для приготування знадобиться рисове борошно, яйця, молоко, цукор, крохмаль картопляний, масло вершкове та рослинне для змащування сковороди.
У мисці змішати рисове борошно, цукор, крохмаль, дрібку солі.
Влити молоко, помішуючи, потім додати яйця та розтоплене вершкове масло.
Добре все збити міксером, для усунення грудок.
На сковороді розігріти невелику кількість олії, перемішавши тісто в мисці, влити невелику порцію тіста, розподіливши по всій поверхні сковороди.
Смажити з двох боків до утворення рум'яного кольору. Готові млинці скласти чаркою на тарілці.