Молочне виробництво у Тюменській області переходить на інтенсифікацію
– Виробляємо 12 тонн молока на добу, переважно вищого ґатунку. Вся сировина вирушає на завод «Тюменьмолоко», який також входить до структури холдингу, – розповідає головний зоотехнік підприємства Сергій Романов.
– Підприємство вже вийшло на рентабельний рівень, вважає керуючий консультант «АРСИБ-Агро» Гарік Степанян. – Секрет успіху – в інтенсивних технологіях. Тварини утримуються великими групами, без прив'язі (норвезька методика). Високі надої забезпечуються за рахунок грамотно складеного корму, ретельно вивіреного в залежності від заданих умов (до або після отелення).
На корм використовуються однорічні та багаторічні трави, пшениця, ячмінь. Кукурудза забирається на силос у стадії воскової стиглості. Таким чином, за рахунок природних білків та протеїнів тварини отримують енергію для росту та розвитку, а отже, дають багато високоякісного молока.
Регулярно аналізується стан тварин і з огляду на це вносяться зміни до раціону.
На фермі чотири виробничі приміщення. В основному корпусі міститься 670 голів ВРХ, другий корпус відданий новонародженим телятам та їхнім мамам, у третьому знаходяться корови у запуску, четвертий призначений для штучного запліднення першотілок.
Доїльна установка «Карусель» обслуговує одночасно 20 корів до трьох разів на добу. Ті тварини, які щойно зробили потомство, дояться індивідуально. Гноєвидалення здійснюється автоматично.
У господарстві працює від 25 до 29 осіб, залежно від сезону. Для співробітників підприємства керівництво холдингу надало п'ять упорядкованих квартир із необхідними меблями. Помешкання після десяти років роботи переходить у власність співробітника.
– У ферми велике майбутнє, – упевнений головний зоотехнік ТОВ «Боровинське». -Восени розпочнеться будівництво ще одного виробничого приміщення, де утримуватиметься 400 голів ВРХ. Будемо і надалі покращувати якість молока, працювати над збільшенням надоїв.
Зараз основна турбота – у найкоротший термін, поки дозволяє світловий день провести заготівлю кормів.
Інформація про підприємства, згадані у статті:
Інші новини
Гаряча тема
Гаряча тема. Коментарі
Читайте також
Нові підприємства Карта
The DairyNews - щоденні новини молочного ринку.
Редакція The DairyNews дотримується принципів відкритості, доступності та незалежності – вся інформація про молочне тваринництво та молочну індустрію, а також про діяльність підприємств – гравців молочного ринку завжди є повністю доступною та безкоштовною для читачів.
З 2014 року в рамках The DairyNews розвивається незалежний аналітичний майданчик – Центр Вивчення Молочного Ринку. Ключовими аналітичними продуктами Центру Вивчення Молочного Ринку The DairyNews є: 1. Молочна карта Укаїни, що акумулює оперативну та щоденно оновлювану інформацію про підприємства молочної галузі України. 2. Карта Дефіциту Молока – щорічний аналітичний продукт, метою якого є визначення рівня самозабезпеченості регіонів України. 3. Бюлетень «Молочна Індустрія України» - аналітичний довідник, що ґрунтується на офіційних статистичних даних відомчих структур, а також даних корпоративних джерел.
The DairyNews - організатор низки найбільш значущих подій на молочному ринку України, таких, як Щорічний Літній Молочний Саміт та ВсеукраїнськеРух «Дорогу Молоку!». Крім того, The DairyNews сформував низку інформаційних навчальних майданчиків, де проводяться навчання та обмін українськими та зарубіжними виробничими практиками – Школа Силосу, Школа Молодняку, Школа Здоров'я, серії семінарів «Як Побудувати Молочний Завод».
The DairyNews є визнаним експертом на світовому ринку молока та виступає партнером або членом таких міжнародних організацій та заходів, як IDF, IFCN, WDS, EuroTier, MilkPoint та інші.
Номер свідоцтва про реєстрацію ЗМІ:ФС № 77-61920