Мутагени, Соціальна мережа працівників освіти

Підписи до слайдів:

Навакова Вікторія 10 В Мутагени, жива природа та людина

1. Мутації, мутагени та мутагенез 2. Види мутагенезу Радіаційний мутагенез Хімічний мутагенез Мимовільний (спонтанний) мутагенез 3. Мутагени в їжі 4. Захист від мутагенів та профілактика ПЛАН ПРЕЗЕНТАЦІЇ

1. За характером зміни генетичного матеріалу: генні хромосомні геномні) 2. За характером взаємодії алелів та генів домінантні рецесивні комплементарні епістатичні) ТИПИ МУТАЦІЙ

3. За ефектами прояви в клітинах, організмі, популяції: Летальні умовно-летальні дефектні температурно-чутливі та ін. 4. Інші типи: генеративні та соматичні прямі та зворотні ТИПИ МУТАЦІЙ

ГЕННІ (зміни на рівні окремих нуклеотидів) ГЕНОМНІ (кратна зміна хромосомного набору – поліплоїдія) ХРОМОСОМНІ (переміщення ділянок хромосом або їх обмін) СОМАТИЧНІ (не передаються у спадок)

штучне одержання мутацій за допомогою мутагенів; іноді до мутагенезу відносять появу спонтанних мутацій (природний мутагенез).

Мутагени - речовини, що викликають зміни ДНК, генів МУТАГЕНИ РЕНТГЕНІВСЬКІ Промені Отруйні речовини (колхіцин) Радіоактивні речовини Канцерогенні речовини деякі лікарські

Індуковані мутації, спричинені опроміненням (радіацією), вперше було виявлено радянським ученим Г.А. Надсоном РАДІАЦІЙНИЙ МУТАГЕНЕЗ

(1867-1939) Ботанік-мікробіолог, бібліотекар Імператорського ботанічного саду та професор Петроградського жіночого медичного інституту. Освіту здобув у Санкт-Петербурзькому університеті. НАДСОН ГЕОРГІЙ АДАМОВИЧ

Один із засновників Журналу Мікробіології. Створив цілу школу мікробіологів. Репресований у 1937 р. зазвинувачення в участі в терористичній організації. Розстріляний у 1939 р. Реабілітований у 1955 р. та відновлений в Академії Наук Загальними зборами у 1956 р. НАДСОН ГЕОРГІЙ АДАМОВИЧ

Найбільш відомі роботи пов'язані із розвитком радіаційної біології. Доказав на нижчих грибах можливість штучного отримання мутацій під дією іонізуючої радіації (разом з Г.С.Філіпповим). НАДСОН ГЕОРГІЙ АДАМОВИЧ

Для викликання штучних мутацій часто використовуються гамма-промені, джерелом яких може бути, наприклад, радіоактивний кобальт. Опромінення індукує як генні мутації, так і структурні хромосомні перебудови - нестачі, інверсії, подвоєння і т. д. Радіаційний мутагенез

Усі структурні зміни пов'язані з розривом хромосом. Причиною цього є деякі особливості процесів, що відбуваються у тканинах при дії випромінювання. Делеція (від латів. Deletio - Знищення) - тип хромосомної перебудови, при якій з ДНК випадає ділянка генетичного матеріалу. РАДІАЦІЙНИЙ МУТАГЕНЕЗ

Делеція може бути наслідком розриву хромосоми або результатом нерівного кросинговеру. Делеції поділяють на: інтерстиціальні (втрата внутрішньої ділянки) термінальні (втрата кінцевої ділянки). Схема, що ілюструє принцип делеції

Хімічні мутагени повинні мати три якості: високою проникаючою здатністю; властивістю змінювати колоїдний стан хромосом; певним впливом на стан гена чи хромосоми. ХІМІЧНИЙ МУТАГЕНЕЗ

Деякі з них посилюють мутагенний ефект у багато разів, порівняно зі спонтанними. Вони отримали назву супермутагенів. ХІМІЧНИЙ МУТАГЕНЕЗ

Йосип Абрамович Рапопорт Шарлотта Ауербах (Великобританія) започаткували вивчення хімічного мутагенезу. І.А.Рапопорт

Чинники Зовнішні(екзогенні) Внутрішні (ендогенні) Природний радіаційний фон Високі та низькі температури Хімічні сполуки, що спонтанно виникають у процесі обміну речовин СПОНТАННИЙ (САМОПРОВІДНИЙ) МУТАГЕНЕЗ ПОЛІПЛОЇДНІ ФОРМИ ПОМИЛКИ ПРОЦЕСБІВ

Постійно протікає у всіх живих організмів у соматичних та статевих клітинах. Спонтанно виникають усі можливі типи генних, хромосомних, геномних та цитоплазматичних мутацій.

Рідко виникають мутації, що покращують властивості організмів Дають основний матеріал для природного та штучного відбору Необхідна умова еволюції в природі та селекції корисних форм рослин, тварин та мікроорганізмів МУТАЦІЇ

Шкідливі хімічні речовини із ґрунту переходять у їстівні частини рослин. З ними ми поглинаємо 37% марганцю, 41% – цинку, 32% – міді, 10% – нікелю. Мутагени утворюються при тривалому зберіганні продуктів у формі переокислених сполук жирів Мутагени в їжі

Холестерин, що міститься в олії, яйцях, сметані, вершках, при довгому зберіганні стає мутагенним Смакові добавки, що використовуються при консервуванні, і консерванти, що додаються до соків і вин теж стають мутагенами М'ясо, запечене у власному соку Мутагени в їжі

До порушення спадкового апарату можуть призвести й різні низькокалорійні дієти для схуднення, проте цей ризик зменшує помірне харчування. Копчення м'яса або смаження м'яса та риби при температурі 100-200 градусів протягом 15 хвилин призводить до появи мутагенів. Мутагени в їжі

Імунна система Шкіра Слизова оболонка дихальних шляхів Слина, шлунковий сік, жовч Захист спадкового апарату

спеції - перець, гірчиця, імбир. зелень - кінза, петрушка, цибуля, селера. зелений чай,яблука, капуста, баклажани, м'ята. Натуральне червоне вино Йогурт (встановили нещодавно італійські вчені С.Делла-Кроче та Е.Моріцетті) ПОМ'ЯГЧУЮТЬ ДІЮ МУТАГЕНІВ