Насадки для лову кефалі у Середземному морі
Ось таким ситом у Трабзоні, на Чорному морі турецькі рибалки намивають песшкірила.
Поза всякими сумнівами, читачі запитають, а які саме насадки варто використовувати при лові кефалі на Середземному морі?! Також стане актуальним питання, які насадки для лову рамади і сингілю застосовують турецькі рибалки-аматори? Зізнаюся чесно, я неодноразово запитував турецьких рибалок, що сидять биту годину під палючим сонцем, а чи не використовують вони для насадки 'marine worm” –англійський «морський черв'як» або «deniz kurt» (по-турецьки «морський черв'як)), але надзвичайно стійкі до спеки та безриб'я жителі Кемера гордо мені відповідали “yok”, тобто «ні» українською.
Зважаючи на все, це було справжньою і суворою правдою, а не дурною бравадою. Зауважу, що на відміну від узбережжя Чорного моря, на турецьких ділянках Середземного та Егейського морів немає великих лиманів (як, наприклад, Вітязевський на Таманському півострові), де можна добути піскошкірі або нереїси для лову морської риби. Цікавий факт: у районі Трабзона, поряд з гирлом річки Мучка, місцеві рибалки щосили на дрібногальковому узбережжі Чорного моря намивають великими ситами песшкірила і ловлять рибу саме на нього, а не на молюсків.
Припускаю, деякі факти видобутку морських черв'яків на узбережжі Анталії пройшли повз моїх очей, і лише згущаю фарби, але право слово, кефаль воліють ловити у Туреччині на хліб, а чи не на пескожилов і нереисов. Хліб – це найбрутальніша і справді культова насадка в Туреччині для лову кефалі в різних регіонах, часто звана «тахіл» або «шорек» (tahıl, çörek). А ось для насадки при лові кефалі використовують тільки так званий турецький батон, або екмек (ekmek) на місцевому діалекті. Пов'язано це насамперед із широким використанням особливого багатокрючкового монтажу, частозваного в Туреччині «çam» («шам», українською «ялинка») або «ağacı» («агащі», українською «сосна» або «голки сосни»), який заснований на застосуванні тільки свіжоспеченого т.зв. турецького батона - екмека. Місцеві жителі Чорноморського узбережжя Кавказу можуть мені дорікнути в тому, що й вони теж ловлять кефаль «на хліб», використовуючи його з анісовими та камфорними краплями при вженні на махове вудлище та при приготуванні т.зв. "мастики", тобто спеціального багатокомпонентного корму для донних монтажів "смоктун" та "чашка". Насправді в Туреччині ніхто не ламає голову, вимішуючи будинки в каструльці особливо «секретні» високоуловисті «мастики» зі шпротним паштетом та пшеничним борошном. Житель Мармаріса, Кемера, Анталії та Белека безкомпромісно йде в лавку-пекарню, купує п'ять батонів «екмека», бере 3-4 спінінги або поплавочне вудлище-телескоп і бігом на море ловити кефаль на вже згаданий «шам'яний» шам. У хід йде все: як кірки, які майстерно зрізають з батона ножем із серрейторною ріжучою кромкою, так і м'якуш. Я вам теж раджу при поході за кефаллю запастися 3-4 батонами «екмека», бо нічого іншого на турецькому березі не знайдете, хоч заріжся. Саме ці батони по 400 грам і стануть вашою єдиною насадкою, тому що все ж таки найкращий засіб для лову кефалі на Середземному морі – це українська снасть «смоктун» з грузилом «оливка», щоправда, в японській інтерпретації від фірми OWNER.
Дуже цікаво подивитися, як місцеві рибалки готують багатогачковий монтаж з використанням ретельно зрізаної кірки з батона «екмек» (зрізають нижню частину батона, в основному, яка має рівний лицьовий профіль). Я спеціально знайшов у Мережі ролик на цю тему і щоб не розповідати довго і моторошно, яким способом можна підготувати цю конструкцію до видобутку риби.вирішив просто викласти її у своїй статті. Отже, дивіться ролик.
Підготовка комбінованої багатогачкової снасті для лову кефалі з використанням батона «ЕКМЕК»
Снасть «смоктун» японської фірми OWNER – найбільш уловиста у водах Середземного моря.