Навіщо потрібний сухопарник у самогонному апараті

Сухопарник є додаткове обладнання, наявність якого не є обов'язковим. Цей пристрій, що має другу назву «дефлегматор», дозволяє:

покращити якість кінцевого продукту;
уникнути попадання браги у вузол відбору;
проводити ароматизацію самогону прямо під час перегонки.

Добре, якщо у вас самогонний апарат із сухопарником був куплений одразу. До обладнання, що не має дефлегматора в конструкції, можна легко підключити зовнішній пристрій. Виходячи з цього, можна зробити висновок про велику універсальність сухопарника, за яку він і заслужив народну любов.

Відчищення самогону від сивушних домішок

Навіщо потрібний сухопарник: додаткові властивості

Під час кипіння рідини, що містить спирт, особливо коли перегонний куб заповнений по-максимуму, може статися попадання браги в змійовик. Якщо це трапилося, самогон набуває каламутного відтінку і не найкращого смаку. Якщо в апараті встановлений цільний або розбірний сухопарник, брага, що піднялася нагору, проходить через додаткову камеру, в якій затримується «назавжди». Після закінчення процесу перегонки рідина зливається через спеціальний клапан. Наявність крана дозволяє зливати відходи у процесі перегонки. Це дуже зручно у разі використання перегінного куба великої ємності.

Пристрій сухопарника досить простий, проте його позитивні якості зобов'язані виключно законам фізики. Його основна здатність – розсіювати тепло, особливості якого залежать від:

розміру пристрою;
товщини стін;
відстані від перегінного куба та змійовика.

Тому, купуючи окремий сухопарник для самогонного апарату,можна отримати бажаного результату. При виборі зовнішніх пристроїв потрібно покладатися тільки на заводські налаштування, а саме, придбати обладнання всередині бренду або навіть лінійки. Невідповідна різниця температур негативно позначиться на кінцевому продукті. Сухопарник може пропускати через себе сивушні олії, а також затримувати етиловий спирт, знижуючи кількість самогону.