Непаразитарні хвороби яблуні
Нестача елементів живлення для яблуні
У рослинах знайдено 71 хімічний елемент, з яких життєво необхідні 13, деякі з них потрібні в мізерно малих кількостях. Багато з цих елементів входять до складу ферментів та відіграють певну фізіологічну роль. Такі елементи, як азот, фосфор, калій, сірка рекомендується вносити у ґрунт у вигляді стартового добрива перед закладкою нових садів та у вигляді підживлення відповідно до вимог культури у наступні роки. Однак цієї агротехнічної вимоги часто не дотримується. Нестача одного елемента у харчуванні рослин може позначитися і споживанні інших. Іноді між різними елементами спостерігається своєрідний антагонізм.
Нестача азоту сприяє дрібноплідності плодів. Тканини між жилками набувають жовто-білого або помаранчевого забарвлення. При сильному голодуванні спостерігається передчасне опадання листя, плоди дрібнішають, ними з'являються глибокі тріщини.
Фосфорне голодування викликає крім дрібнолисти і передчасного листопада, поява на листі сіруватих плям з пурпуровим відтінком. Розвиток рослин пригнічується, цвітіння та плодоношення виражено слабо.
При дефіциті калію листя набувають червонувато-бурий колір, краї їх засихають.
При кальцієвому голодуванні всихають верхівки пагонів, краї листя закручуються та некротизуються. На плодах області чашки з'являються порівняно великі злегка вдавлені темно-коричневі плями, нагадують градобоїни, м'якоть стає губчастою.
Бракзаліза викликає хлороз листя на верхівках пагонів. При сильному дефіциті заліза листя може повністю побіліти, іноді на них виникає крайовий некроз. Можуть усихати окремі пагони на деревах.
При цинковому голодуванні листя на пагонах дрібнішають, витягуються в довжину і утворюють розетки («розеткова дрібнолиста»). Міжвузля верхівок пагонів коротшають.
Для зняття симптомів непаразитарних хвороб, викликаних нестачею окремих елементів харчування, необхідно проводити своєчасне некореневе підживлення рослин. Ефективними є підживлення наступними препаратами: сульфат заліза (0,05-1%), хлористий кальцій (0,5%), сірчанокислий цинк (0,3%), бура - тетраборнокислий натрій – (0,3-0,5%) або борна кислота у тій же концентрації.
Надлишкове накопичення металів
Низькі температури
Низькі температури можуть викликати як локальні ушкодження тканин рослин, і повне вимерзання окремих гілок і дерева загалом. Найбільш чутливий до низьких температур маточка. Ушкодження молодої зав'язі на плодах призводить до появи на плодах іржавих горизонтальних смуг, найчастіше біля плодоніжки або найширшій частині плода. Крім прямого ушкодження квіток вплив низьких температур призводить до фізіологічного ураження оцвітих листків, що грають основну роль у формуванні врожаю поточного року. Наслідки заморозків під час цвітіння можуть позначатися протягом кількох років.
Високі температури
Ушкодження високими температурами зазвичай спостерігаються при значеннях вище 35-40С і проявляється у вигляді опіку листя, яке інтенсивно жовтіє, потім некротизується, починаючи з країв. Висока температура може спричинити і «склоподібність» яблук. У період дозрівання на них утворюються великі темно-зелені чи темно-червоні неясно обмежені плями. Іноді симптоми видно лише за розрізі плода.
Град
Випадання граду у літній період викликає появу некротичної плямистості, при розростанні плода у цих місцях можуть утворюватися глибокі тріщини. Такі ознаки, як карликовість дерев, дрібнолистість, хлороз листя, їх потемніння і некротизація іноді є наслідком несумісності, що пізно проявилася, між підщепою і прищепи. Листя при цьому не опадає, а залишається висіти на дереві.
Вологість повітря.
Вологість повітря нижче 60% також послаблює рослини та викликає повітряну посуху. Внаслідок утворення ґрунтової кірки порушуються і процеси дихання коренів. Наслідки посухи можуть зашкодити врожаю наступних двох-трьох років. При перезволоженні ґрунту в саду мікрофлора різко знижує свою активність. Надмірна волога також здатна проникнути до насичених солями горизонтів, що веде до засолення ґрунту, або до ґрунтових вод, що спричиняє захворювання.