Нестача вітаміну В6 призводить до стресу
Чому нестача вітаміну В6 призводить до стресу
Вітамін В6, або піридоксин, необхідний для нормальної роботи ферментів, які здійснюють
метаболізм білків, жирів та вуглеводів. Він сприяє виробленню енергії та відіграє важливу роль у нормальному функціонуванні центральної нервової системи.
Завдяки цьому вітамін В6 знімає м'язові спазми, сприяє гарному сну, покращує засвоєння жирів та білків, має протинудотну дію, послаблює передменструальний синдром та знижує рівень холестерину в крові.Нестача вітаміну В6 проявляється такими симптомами, як:
● погана координація рухів під час ходьби;
● відхилення на електроенцефалограмі;
● висипання на шкірі.
Потреба у вітаміні В6 збільшують:
● хронічні виснажливі захворювання;
Оскільки вітамін В6 є одним із ключових факторів метаболізму, а при стресі метаболізм посилюється, стає очевидним взаємозв'язок стресу та вітаміну В6. З одного боку, стрес збільшує потребу організму в піридоксині. З іншого боку, недостатнє надходження вітаміну В6 підвищує вразливість до стресу.
Як ліквідувати гіповітаміноз
Найкраще складати свій раціон таким чином, щоб організм отримував достатню кількість вітамінів із їжею. Природними джерелами вітаміну В6 є: авокадо, банани, картопля; пророщена пшениця, бурий рис та інші цільнозернові продукти:
● фундук, насіння соняшника;
● лосось, тунець, креветки;
● курка, свинина, яловичина, печінка, нирки;
Якщо раціон складений із натуральних продуктів, необхідну організму кількість вітаміну В6 він отримає з їжі. Але повноціннимхарчування буває рідко. Адже всі ми вживаємо рафіновані продукти, що містять цукор, біле борошно тощо. А з рафінованих продуктів у процесі їх приготування видаляється більшість вітамінів групи В, і вітаміну В6 у тому числі. У зв'язку з цим для усунення гіповітамінозу рекомендується періодично додатково приймати вітамінні препарати. Профілактична доза вітаміну В6 становить 2 міліграми на добу, лікувальна доза – від 50 до 300 міліграмів на день.
Щоб запобігти гіповітамінозу щодо інших вітамінів групи B, рекомендується приймати препарати, що містять не один вітамін В6, а весь комплекс вітамінів цієї групи.
Хорошим джерелом вітамінів групи B є пивні дріжджі.