Очерет фото, опис, протипоказання, рецепти приготування
Очерет (Scirpus L).
Квітки зібрані в щитковидно-метельчатые суцвіття довжиною до 10 см, зелені, дрібні, двостатеві.
Очеретом часто помилково називають рогоз або очерет.
У очерету є відмінна риса - стебло, циліндричної форми, майже безлистий.
А у рогозу коричневі супліддя на довгих стеблах, яких немає у очерету.
Рослина сягає висоти 2-х метрів. Цвіте влітку, розмножується кореневищами та насінням.
Очерет широко поширений по всій земній кулі, росте біля річок, ставків, у заболочених місцях, у прибережних частинах водойм – скрізь, де удосталь є вода.
Основи очерету білого кольору та кореневища містять велику кількість крохмалю. Часто їх перемелюють і підмішують до зернового борошна.
З очерету плетуть килимки та циновки, використовують для покриття дахів.
Стебла очерету придатні для виготовлення плетених виробів, як будівельний, теплоізоляційний та пакувальний матеріал.
ПРОТИПОКАЗАННЯ: Препарати очерету не рекомендується приймати при варикозному розширенні вен, подагрі, гепатозі. Тривале вживання може спричинити запори.
Джерело: Генріх Ужегов «Лікарські рослини України».