Освітлення над кухнею яке воно має бути, поради експерта

Висвітлення – тема не така проста, як здається. Особливо на кухні, де чіткий функціонал диктує свої правила, а створити атмосферу також хочеться. Щоб розібратися, яким має бути світло на кухні, ми звернулися до Давида Маркова, генерального директора світлотехнічної компанії KingDavid.

освітлення
Давид Марков - підприємець, світлодизайнер, меценат. Закінчив МІХМ, викладає у Британській вищій школі дизайну у Москві та у школі «Деталі». Як керівник KingDavid, відповідав за реалізацію проектів бізнес-школи «Сколково», заводу «Грюнфус», готелю «Лотте Плаза», аеропорту Шереметьєво-3, МЗС РФ. Сьогодні компанія здійснює проектування освітлення на всіх рівнях: від приватних інтер'єрів та екстер'єрів до міських федеральних об'єктів.

На що варто звернути увагу?

Почнемо з того, що освітлення на кухні ділиться зонами: часи, коли в цьому приміщенні царювала єдина люстра в центрі стелі, давно минули. Можна виділити такі групи світильників:

  • загальне висвітлення;
  • освітлення робочої зони;
  • освітлення столової зони;
  • додаткове функціональне/декоративне висвітлення.

кухнею

Давид радить звернути увагу на такий важливий показник як теплота світла. Лампочки бувають холодного, нейтрального та теплого тону, ми докладно розповідали про це у статті «Як не помилитися, купуючи побутову лампочку?». У нашій широті не вистачає сонця, тому теплий тон світла нам приємніший і звичніший: він зігріває простір, робить його затишніше. Нейтральний тон світла можна використовувати над робочою зоною, а холодного краще зовсім відмовитися. Однак Давид зазначив важливий момент: усі лампочки в одному приміщенні і навіть усусідніх, якщо вони проглядаються з кімнати, мають бути одного тону.

бути

Якщо ви хочете зробити освітлення на своїй кухні ідеальним, Давид радить не випустити з виду CRI — індекс передачі кольорів: чим вище цей показник, тим більш наближеним до реальності буде колір, який ви бачите. Якщо ви вибрали фасади дуже цікавого відтінку, буде прикро, коли при штучному освітленні лампочками з низьким CRI всі півтони зникнуть.

Загальне освітлення

Без загального світла на кухні не обійтися, але від централізованого джерела світла краще відмовитися на користь кількох вбудованих або накладних світильників, які дадуть рівномірніше світло.

Для найбільшого комфорту вбудовані і накладні світильники стельові повинні бути укомплектовані розсіювачем. Однак такі світильники, як правило, позбавлені функції поворотності, тому вимагають акуратного та професійного розміщення світла: результат не можна буде скоригувати, просто перенаправивши світильник.

кухнею

Як альтернатива можна використовувати трекові або струнні світильники (кілька плафонів на рейці або струнній системі). Їхня перевага в тому, що їх можна переміщати і повертати так, як потрібно на конкретній кухні. Просто поворотні плафони теж підійдуть.

Якщо ви направляєте світло на верхні кухонні шафи, щоб підкреслити їхню красу, зверніть увагу на матеріал, з якого вони зроблені. Підсвітити глянцеві та дзеркальні фасади, не створюючи при цьому відблисків і не завдаючи дискомфорту очам, — непросте завдання. Ось що думають із цього приводу фахівці: «Світло та глянець на кухні: що кажуть експерти». З матовими та рельєфними поверхнями все набагато простіше.

Висвітлення робочої зони

Основні принципи освітлення у робочій зонікухні - комфорт та функціональність. Стільницю можна підсвітити за допомогою:

  • світлодіодної стрічки, обов'язково прибраної у спеціальний короб;
  • лінійних накладних світильників, джерела світла яких мають бути закриті розсіювачем;
  • меблевих світильників.

Коли йдеться про вбудовані світильники, треба враховувати їхнє місце розташування, вже виходячи з нього, приймати рішення про необхідність розсіювача. При розміщенні безпосередньо над стільницею та іншими робочими поверхнями з матового матеріалу допустимо не використовувати розсіювач, тому що відблисків від стільниці не буде, а саме джерело світла приховано в меблів. Якщо ж поверхня робочої зони глянсова, світло потрібно пом'якшити і розсіяти.

бути

Висвітлення обідньої зони

Їдальня/обідня зона кухні – це одна з найскладніших для освітлення зон, тому що це серце всього будинку. Однак і тут є різні сценарії світла, які можна реалізувати практично з будь-яким бюджетом.

Висвітлення столової зони, на думку Давида, підпорядковується трьом законам: яскраво, інтимно та комфортно. І ці три взаємовиключні поняття повинні і можуть поєднуватися в рамках однієї кухні та одного столу. Ось що забезпечить яскравість без шкоди комфорту:

Вибираючи світильник, потрібно віддати перевагу моделі з плафоном, якщо стільниця матова, або доповненою розсіювачем, якщо глянсова. Відкриті, спрямовані в різні боки джерела світла тут, як і раніше, під забороною, оскільки вони відразу призведуть до засліплення та відблисків. Найкраще, щоб світильник був спрямований вниз на стіл або кухонний острів.

воно

Додаткове освітлення

Підсвічування всередині шаф

Таке підсвічування в закритих шафах і висувних ящиках може бути чистим.функціональною – вона допоможе краще бачити вміст. У шафах зі скляними дверцятами таке освітлення набуває атмосферного характеру, забезпечує загадковий ненав'язливий напівтемрява при вимиканні інших джерел світла.

кухнею

Світло над плитою

Підсвічування стільниці не поширюється на зону над плитою, а підсвічувати її теж важливо. Тут найпростішим рішенням буде убудований у витяжку світильник. Якщо витяжки над плитою немає, то краще розвернути на плиту стельовий світильник з спрямованим світлом, так як бра або окреме підсвічування на стіні над плитою будуть нагріватися парою і швидко брудняться.

освітлення

Декоративне підсвічування над/під меблями

Декоративне підсвічування може бути на вашій кухні, якщо таке рішення передбачає дизайн. Хочеться лише обговорити два моменти:

  • Підсвічування під меблями може викликати відчуття нестійкості, тому краще вибрати верхнє підсвічування або використовувати нижнє тільки в режимі вечірки.
  • Колір підсвічування може впливати на ваш апетит та зовнішній вигляд їжі, тому краще зупинитися на близьких до звичних відтінків світлодіодів.