Овочі для першого прикорму коли та як вводити моркву
Невже правда? Шанувальники запідозрили Ірину Федишин у вагітності
Зі світом по нотці: розвиваючі музичні ігри для дітей від 2 років
Католицька пасха: традиції та історія свята для дітей
Родина Мальченка отримає шанс здійснити мрію про батьківство
Спеціальний випуск «Перший рік» №1 2019 вже у продажу!
Календар щеплень
Календар вагітності
Таблиця прикорму
Твій Малюк
"Твій Малюк" – унікальний український журнал для сучасних батьків. На його сторінках знайдете найбільш повну якісну інформацію про вагітність і пологи, догляд за новонародженим та маленькими дітками.
Овочі для першого прикорму: коли та як вводити моркву
Твоєму малюку вже виповнилося 6 місяців, і ти розпочала перший прикорм? І, звичайно, твою увагу привернула морква – корисний овоч, доступний цілий рік. Ми розповімо, як правильно вводити моркву в прикорм
Сучасні педіатри та ВООЗ рекомендують починати перший прикорм не раніше, ніж у 6 місяців. Твоєму малюку вже півроку? Відмінно, тоді настав час познайомити його з овочами, кашами та фруктами. Робити це краще з гіпоалергенних продуктів, що не мають яскраво вираженого кольору та аромату. Однак морква може увійти до раціону малюка вже третім або четвертим овочом, тобто, досить швидко. Цей корисний і поживний продукт цілий рік може радувати великою кількістю корисних вітамінів і мікроелементів, які зберігаються в ній навіть після теплової обробки.
Морква відмінно засвоюється і містить достатньо клітковини, щоб допомогти налагодити травлення. І не хвилюйся, якщо в підгузнику побачиш помаранчеві фрагменти неперетравленої їжі, це нормально.
Скільки моркви можна давати немовляти
Починати вводити прикорм із моркви, втім, як і будь-який інший продукт, потрібно з мікродоз. Нехай це буде половина чайної ложки під час ранкового годування. За весь день ти зможеш досить довго спостерігати реакцію шкіри, слизової та дихальної системи на введення нового продукту, щоб переконатися, що він не викликав алергії. Малюк переніс перший день добре? На другий ти можеш запропонувати йому чайну ложечку моркви, змішати її з введеними овочами, кашами або фруктами. До кінця тижня можеш довести кількість морквяного прикорму до 40-50 грамів. Більше – не варто, через велику кількість каротину, який забарвить шкіру крихти у жовтий колір.
Як готувати морквину для підгодовування
Перш ніж дізнатись, як і скільки варити моркву для дитячого пюре, потрібно навчитися правильно вибирати цей овоч. Купуй тільки плоди з рівною поверхнею, рівномірно забарвлені, без вигинів та зіпсованих місць. Потемніла верхівка говорить про те, що морква занадто довго лежить у магазині.
Після покупки ретельно вимий моркву під проточною водою, змий бруд. Потім поклади коренеплід у воду на дві години, щоб напевно позбутися нітратів. Тільки після цього почисти моркву та поріж на шматочки.
Щоб приготувати моркву для прикорму, набери в каструльку чистої води і доведіть до кипіння. Закинь моркву в киплячу воду і вари до м'якості. Зазвичай для цього потрібно 10-15 хвилин. Після цього злий воду і набери холодну, щоб морква перестала варитися далі.
Як робити пюре з моркви
Пюрувати приготовану моркву можна в блендері, або протерши її через дрібне металеве сито. Якщо потрібно, додай воду, щоб консистенція стала ще ніжнішою. Після того як малюкові виповниться 10 місяців, залишай у пюре нероздавленішматочки, щоб малюк знайомився з твердою їжею.
З чим поєднувати моркву у прикормі
Морква має досить виражений смак, вона яскрава і дуже подобається малюкам. Тому це може бути окремий продукт, який не вимагає змішування. Однак поступово знайомь дитину з новими смаками та комбінуй.
Морквина для прикорму добре поєднується з:
- персиком;
- кабачком;
- картоплею;
- телятиною;
- кроликом;
- рисом;
- куркою та індичкою.
Ти приготувала надто багато морквяного пюре? Воно може до 3 діб зберігається в холодильнику, якщо перекласти в герметичний контейнер із щільною кришкою. А ось у морозильнику термін зберігання сягає 90 днів. Для розморожування залиши пюре на ніч у холодильнику, а потім розігрій на плиті.