Патрік Рікар «Я не знав різниці між Pernod Ricard та приватним життям»
Учора на французькому острові Іль-дез-Амб'є був похований, мабуть, найхаризматичніший алкогольний магнат світу - Патрік Рікар. Син винахідника анісової настоянки пастис за 30 років управління перетворив локальну сімейну компанію Pernod Ricard на міжнародного лідера на ринку преміального алкоголю
Одними з перших відреагували на сумну звістку влада Провансу, де зародилася історія Pernod Ricard. Мер Марселя Жан-Клод Годен назвав того, що пішов «винятковою людиною, яка створила тисячі робочих місць у нашому регіоні». За свідченням мера Арля Ерве Шьяветті, Рікар «присвятив своє життя землі Провансу та Середземномор'я» і доклав великих зусиль для захисту природи Камарга, знаменитого комплексу біосферних заповідників у долині Рони. Легендарний власник групи PPR Франсуа Піно згадував про «людину величезної скромності з великим почуттям дружби». А колишній прем'єр-міністр Жан-П'єр Раффарен написав у своєму твіттері: «Він був значно більшою мірою першовідкривачем, ніж спадкоємцем [сімейної справи]. Він відкрив світові французький бізнес».
«Коли мій батько відкривав свою справу, він справді хотів стати художником, — розповідав Рікар в інтерв'ю The Independent сім років тому. - Але мій дід сказав йому: "Перш ніж малювати, знайди спочатку таку роботу, щоб можна було прогодувати сім'ю". Так в 1932 р. в Марселі і з'явилася компанія Ricard, що прославилася своїм пастисом - анісової настоянкою, популярною у жителів півдня як аперитив або охолоджуючого коктейлю (використовується з водою і льодом).
До 1975 р. справи у компанії йшли настільки успішно, що Ricard поглинула іншого виробника анисування — савойську сімейну фірму Pernod. Історія цієї компанії почалася ще в 1805 р. з виробництва абсенту - знаменитої полинової настоянки. У 1915 р.французький уряд заборонив виробництво абсенту (виявилося, що міцна полинна настойка шкідлива для психіки), і господарі Pernod придумали замінити у своєму рецепті полин на аніс. Але винахідником пастису все одно вважається Поль Рікар, а його родинна марка прославилася на всю Францію навіть більше, ніж Pernod. Журнал Le Nouvel Observateur відгукнувся на звістку про смерть Рікара-сина характерною карикатурою — сивобородий Бог, сидячи на хмарах під палючим сонцем, дивиться на труну Поля Рікара і дивується: «Я ж замовляв просто один Ricard!»
У Рікара-син інтересу до живопису якось не виникло. Та й інших спеціальних інтересів загалом теж: закінчивши загальноосвітню школу в Марселі, Патрік не став вступати до університету. Просто тому, що інших альтернатив, окрім сімейного бізнесу, він для себе не бачив. "Я не знав різниці між Pernod Ricard і приватним життям: все навколо було присвячене бізнесу", - зізнавався він у тому ж інтерв'ю The Independent. Тому 1967 р., відслуживши в армії, Патрік Рікар почав працювати в Ricard. Пройшовши всі щаблі кар'єрних сходів, до 1972 р. він зростав до посади генерального директора Ricard. У 1975 р., після злиття з Pernod, став генеральним директором усієї групи. А 1978 р., коли Рікар-старший вирішив вийти на пенсію, Патрік Рікар успадкував ще й пост президента Pernod Ricard. І з того часу у компанії почалося зовсім інше життя.
Француз зі світовим розмахом
У 2000 р. Pernod Ricard придбала 40% активів канадської Seagram, отримавши, зокрема, її бізнес із виробництва прохолодних напоїв; через два роки цей напрямок був перепроданий Coca-Cola — натомість у Рікара залишилися легендарний коньяк Martell та джин Seagram. У 2003 р. французький гурт поглинув Chivas Bros, знамениту своїм віскіChivas Regall. У 2005 р. - нова супероперація: заплативши 14,1 млрд євро, Pernod Ricard стала власником британської групи Allied Domecq. Найсмачніші марки - шампанське Mumm і Perrier-Jouёt, віскі Ballantine, джин Beefeater, кокосовий ром Malibu і кавовий лікер Kahlua - Рікар залишив собі. А мережі ресторанів швидкого харчування Dunkin Donuts і Baskin Robbins, які дісталися навантаження до випивки, французький магнат того ж року перепродав групі американських фондів прямих інвестицій за $2,43 млрд. Наступного року він виручив ще кілька мільярдів — перепродав американському конкуренту Fortune Brands такі алкогольні марки з портфеля Allied Domecq, як текіла Sauza, коньяк Courvoisier, віскі Teacher's Highland Cream та портвейн Cockburn's.
Гроші від перепродажу непотрібних активів стали в нагоді французькій компанії для чергової супероперації, яка виявилася останньою в кар'єрі Патріка Рікара. У 2008 р. Pernod Ricard за 9 млрд євро придбала у шведського уряду групу Vins & Spirits – і стала володарем уславленого бренду Absolut Vodka. Ця покупка зробила Pernod Ricard, за різними оцінками, номером два чи навіть один на світовому ринку преміального алкоголю.
Незадовго до операції зі шведами Рікар розглядав можливість купівлі українського горілчаного бренду Stolichnaya у «Союзплодоімпорту». Сума угоди оцінювалася в 2 млрд євро, але переговори просувалися повільно через давню судову тяганину «Союзплодоімпорту» та S.P.I. втікача українського підприємця Юрія Шефлера навколо цієї горілчаної марки. Отже, щойно шведський уряд оголосив про приватизацію Vins & Spirits, Рікар вважав за краще влізти в борги і заплатити набагато більше, але завершити операцію швидко. Він не вважав, що переплатив. «Якщо ви хочете купити щось і маєте намір виграти, ви маєте запастися[грошима], щоб можна було поступитися [продавцю], - пояснював Рікар в інтерв'ю Just-drinks.com. — Можливо, ми могли б купити компанію і трохи дешевші, але ми ніколи цього не дізнаємося. Що зараз ясно, то це те, що компанія належить нам — а це й було головною метою. Ми бачили, що можемо заплатити таку суму і запропонували її шведському уряду. Купуєш один раз, а отримуєш бренд на все життя. Зрештою, мільйоном більше чи мільйоном менше — це має значення лише в перший рік, а в довгостроковій перспективі жодної різниці немає».
Спадщина та спадкоємці
2008 року Рікару виповнилося 63 роки — і він вирішив скористатися своїм законним правом вийти на державну пенсію за віком. «Настав час взяти тайм-аут, хоча б невеликий. Я залишаюся головним акціонером та президентом адміністративної ради. Менше їздитиму і сидітиму в бюро, але в компанії мене, як і раніше, буде багато», — говорив він в інтерв'ю «Підсумкам». Всім журналістам, які зустрічалися з ним того року, він обіцяв перейти більшою мірою на своє хобі — полювання та прогулянки горами. «Мені водночас і сумно, і радісно йти, — зізнавався він в інтерв'ю Just-drinks.com. — Сумно зупинятись на зробленому, хоч я й не зупиняюся повністю. А радісно через те, що мій час починає ставати моїм власним». Втім, за свідченням журналіста Just-drinks.com, Оллі Уерінга, який часто зустрічався з Рікаром, відпочивати той, схоже, так і не навчився — і останніми роками був завантажений роботою приблизно так, як і завжди.
В інтерв'ю Уерінгу Рікар говорив, що не думає з приводу того, кому передати компанію у спадок: «Я не працюю для історії, я просто був найнятий Pernod Ricard — і зараз гурт набагато більший, ніж раніше. Можна, можливосказати, що як батько я дуже задоволений тим, яким виросла моя дитина».
Похорон Патріка Рікара пройшов у середу на середземноморському острові Іль-дез-Амб'є. Там же був похований батько — засновник компанії.