Патрік Зюскінд, Парфумер короткий зміст
Час дії роману

Розповідаючи про всіх персонажів, з якими стикається головний герой, письменник обов'язково вказує час та описує з документальною точністю обставини їхньої смерті. Наприклад, читач має можливість у реальному часі стежити за смертю шкіряника Грималя, дізнатися, що маркіз Тайад-Еспінасс зник у горах 1764 року, а мадам Гайар померла лише від старості 1799-го.
Трагічна ж загибель Джузеппе Бальдіні прив'язується до конкретної історичної події – початку Семирічної війни.
Місце дії "Парфумера"

Головний герой пересувається лише у межах Франції. Окрім Парижа, події розгортаються в провінції Овернь, на вершині згаслого вулкана Плон-дю-Канталь, дорогою в Монпельє, у приморському містечку Грассе.
Автор приділяє велику увагу деталям під час переміщення героя. Докладно описує обстановку, інтер'єри.
Головний герой
Перша частина

Її судять за звинуваченням у дітовбивстві і стратять. Немовля виявляється під опікою монастиря. Йому призначають годувальницю, але та відмовляється від нього, бо стверджує, що від нього пахне не так, як від решти дітей, і через це він одержимий нечистими силами.
У результаті малюк потрапляє до священика Терр'є, проте коли хлопчик починає його фамільярно обнюхувати, той відправляє дитину до притулку мадам Гайяр, подалі від себе.
Тут Жан-Батіст росте до 8 років. У "Парфумері", у короткому змісті, можна дізнатися, що стосунки з однолітками у нього спочатку не складалися. Вони його вважали потворним і недоумкуватим. При цьому в ньому відкриваються дивовижні здібності. Наприклад, він може пророкувати дощ і безстрашно пересуватися у темряві.
Виявляється, що Гренуй росте зунікальним нюхом. Він здатний вловлювати навіть ті запахи, яким немає назви. Якось у такий спосіб він навіть шукає гроші, які сховала господиня притулку. Після цього випадку вона віддає його шкіряникові у підмайстри.
Перша робота

Якось він дізнається, як пахне краса. Гренуй зустрічає на вулиці дівчину, яка випромінює дивовижні аромати, Жан-Батист бажає ними заволодіти. Він відстежує її, душить, насолоджується запахом і ховається непойманим.
Саме тоді він вирішує стати парфумером. Для цього йде в учні до метра Бальдіні. У нього Гренуй осягає теорію, досліджує формули, способи, за допомогою яких майстри тих років "забирали" аромати у квітів, застосовуючи сублімацію. Жан-Батист винаходить неймовірні духи, всю славу Бальдіні забирає собі.
Розчаруванням для головного героя стає той факт, що не кожен запах можна покласти у скляний флакон. Жан-Батист отримує патент підмайстра і починає працювати самостійно.
Друга частина

Залишившись один, Гренуй прагне Граса, парфумери якого славляться невідомими іншим секретами майстерності. Дорогою він затримується в печері, де кілька років насолоджується самотністю.
Саме там він виявляє дивовижну річ – сам він ніяк не пахне. Тому вирішує винайти особливі духи, щоби люди перестали вважати його ізгоєм.
Третя частина
Незабаром він зустрічає ще один дивовижний аромат, який цього разу походить від юної Лаури, яка грає у саду. Гренуй упевнений, що знайшов основний компонент для своїх нових духів, які мають стати його головним витвором. Це аромат краси, що вселяє кожній людині любов.
Два роки він вивчає, як отримати запах шкіри та волосся людини. Жан-Батістз'ясовує, що найкраще запах сприймає тканину, яку потрібно обробити жиром. Щоб отримати цей запах, Грену доведеться вбивати. У місті починають зникати молоді дівчата. Між ними немає жодного зв'язку. Їх поєднує лише одне - всі вони надзвичайно красиві. Їх знаходять оголеними і поголеними налисо.
Про справжні мотиви серійного вбивці здогадується лише батько Лаури. Він розуміє, що злочинець полює за красою, бо його дочка найкрасивіша в місті, побоюється, що рано чи пізно дійде черга і до неї. Ріші забирає дівчину на віддалений острів, але це її не рятує. Адже Гренуй шукає своїх жертв за запахом.
Викриття Гренуя

Нарешті Гренуй отримує останню ноту для своїх духів. Але щойно закінчує роботу, його заарештовують.
Жан-Батиста засуджують до страти. Батько Лаури передбачає страту вбивці колесуванням. Він відвідує Гренуя у в'язниці, описуючи муки, що чекають його.
Перед самою стратою головний герой несподівано дістає флакон винайдених ним парфумів, як тільки кати відчувають їхній аромат, у них просто опускаються руки. Вони звільняють Жан-Батиста. Аромат, що розповсюджується над натовпом, заворожує жителів, які прийшли побачити страту жахливого вбивці. Він збуджує у людях плотську пристрасть. Вони починають шукати задоволення прямо на площі, все переростає у масову оргію. Гренуй виявляється посеред натовпу, вражений тим ефектом, який справили його дивовижні духи.
Останнім на поміст піднімається отець Лаури, який визнає в ньому сина та прощає за всі гріхи. Скориставшись навколишнім безумством, Гренуй швидко ховається.
Коли аромат розсіюється, всі виявляють себе роздягненими в обіймах один одного. Зніяковіло одягаються та розходяться. Негласновони вирішують забути про це.
Четверта частина

У заключній частині роману Гренуй залишає місто, усвідомлюючи тепер, яку владу має. Він упевнений, що коли захоче, то може стати богом. І все завдяки духам. Але його засмучує один факт. Серед усіх, хто буде йому поклонятися, не буде жодної людини, яка змогла б гідно оцінити справжню красу винайденого ним аромату.
У Парижі він повертається на цвинтар Невинних, на якому народився. Біля багаття сидять волоцюги та злодії. Гренуй обприскує себе всього своїми дивовижними духами, засліплені потягом до нього люди розривають його на частини, просто пожираючи рештки парфумера. Таким стає невтішний фінал його життя.