Печиво на молоці, рецепти з фото

Рівень складності- мінімальний.Час приготування- 1 год.

Коротка версія приготування:

Я почала приготування тіста із молочного сиропу. Для цього я розвела в молоці цукровий пісок і закип'ятила. Молоко у мене зберігалося у морозилці, тому на поверхні ми бачимо пластівці.

молоці
печиво
Потроху додаючи борошно, я вимісила тісто. Воно має вийти еластичним, що не липне до рук. Забрала тісто в холод на 30 хвилин.
фото
Після перебування в холодильнику, тісто має стати ще більш гладким та еластичним. Я розкотила його завтовшки 0.5 см і почала вирізувати фігурки спеціальними формами. Якщо ви любите хрумке печиво, можна розкачувати тісто тонше. Чим товщі буде розката тісто, тим м'якшими вийдуть печиво.

тісто
Литва я змастила вершковим маслом, виклала на нього печиво і випікала близько 10 хвилин при температурі 180 градусів.

Щоб отримувати найкращі статті, підпишіться на сторінки Алімеро в Яндекс Дзен, Вконтакті, Однокласниках, Facebook та Pinterest!