Печиво з мюслі рецепт з фото

Печиво з мюслі рекомендується для дієтичного харчування.

Багаті клітковиною та мінеральними речовинами мюслі рекомендуються для схуднення через наявність харчових волокон, що стимулюють роботу кишечника. Крім того, мюслі покращують роботу нервової системи, загальне самопочуття, підвищують настрій (що також важливо для тих, хто худне).

А якщо у вас є дитина, ви знаєте, що не кожну дитину можна змусить з'їсти вранці тарілку мюслі з молоком. Але від печива з мюслі він точно не відмовиться, перевірено.

складові

мюслі - 1 склянка,
олія - 2 стіл. ложки,
мед - 1 стіл. ложка,
цукор коричневий – 1 стіл. ложка,
цедра 1 апельсина,
повидло - ½ склянки,
борошно -1 склянка,
яйце - 1 штука.

Приготування

Висипаємо в миску склянку мюслі, у мене із сушеними родзинками, бананом, курагою та горіхами. Розтоплюємо 2 столові ложки олії та додаємо в мюслі. Відправляємо туди ж ложку меду та ложку коричневого цукру. Ретельно, щіткою, миємо апельсин і натираємо цедру, додаємо до мюслі. Збиваємо одне яйце і виливаємо у суміш. Черга за повидлом(у мене вишневе). Висипаємо склянку борошна, що просіює, і все перемішуємо.

Намагаємося "зловити" правильну консистенцію суміші: вона не повинна бути ні густою, ні рідкою. Беремо дві столові ложки і перекладаємо суміш із однієї ложки в іншу, намагаючись надати майбутньому печінці вигляду невеликих котлеток.

Викладаємо на пергаментний папір нещільно, залишаючи між печінками місце.

Випікаємо при 180 градусах 20 хвилин. Не перетримуйте печиво, тому що воно ще підсохне і може вийти дуже твердим. Виймаємо з духовки і даємо охолонути.

Ось таке чудове печиво можна приготувати із мюслі. Воно і корисне і смачне, і не містить багато калорій. І дуже просто готується, що також важливо.