Пепіно (динна груша), як виростити з насіння
Пепіно фрукт (друга назва рослини - динна груша), що відноситься до пасльонових, має довгий вегетаційний період і вирощується тільки на захищеному грунті, в дачній теплиці, в яких деякі примудряються ще й редис висаджувати. Город у нас за розмірами невеликий, теплиці у нас на ділянці принципово немає, тому пепіно ми вирощуємо у величезній споруді, що стоїть у сусідів, де й ростуть наші дині груші.
Про всю цю напівекзотику, включаючи таку, як земляна груша, ми чули давно, але впритул не стикалися. Але спільні посиденьки виливаються не лише у склянки, а й у розмови та походи по засіках, що ліквідували мою безграмотність у цьому випадку.
Сімейство у фруктів пепіно різноманітне: картопля, баклажани, помідори та фізаліс. У динної груші овальні плоди соковиті, як дині, солодкі та ароматні, як груші - звідси й назва.
Посадка пепіно в теплиці та догляд
Культура ця теплолюбна, але спеку переносить погано, температура вегетації 15-30 град, а оптимально – 20-25 град. Вологість любить близько 75%, але для запилення має бути 60-65%. Пепіно не переносить перезволоження. Хвороби ті ж, що й у пасльонових.
Стебла необхідно підв'язувати. Підгодовувати треба азофоскою по 30 – максимум 40 гр на кв. метр. Перегодовування призводить до нарощування зеленої маси на шкоду плодоношенню.
Довгі три місяці проходять доки квіточки динної груші не перетворяться на плоди. Спочатку вони мають зелене забарвлення, а у фазі повної стиглості набувають жовтого. Дозрівши, фрукти пепіно зберігаються близько шести тижнів. Але що більше вони пролежать, то будуть ароматнішими.
Їдять їх, очистивши від тонкої шкірки, або розрізавши навпіл і вибравши м'якоть ложкою. Зимувати цібагаторічні рослини мають у світлому місці за температури від 5 до 15 град.
І, все-таки, я думаю, на наших широтах вирощувати пепіно - суцільне пустощі. Мороки не оберешся. Тому й садимо, що простіше і на відкритому ґрунті – огірки та помідори для заготовок.