Передозування вітаміну C симптоми, наслідки, що робити

На сьогоднішній день вітаміни вживають багато хто, але не завжди це трапляється під лікарським контролем. Найчастіше люди приймають саме вітамін С, який ще відомий за назвою аскорбінової кислоти. Його використовують усі – від дітей до людей похилого віку.

Не багатьом відомо, якщо безконтрольно вживати вітаміни, та й перевищувати рекомендовану дозування, може виникнути передозування. Адже вітаміни – це такі ж лікарські препарати, як інші продукти фармацевтики.

Вони можуть порушити діяльність організму. Коли можна отруїтися вітаміном С? Які симптоми виявляються при передозуванні і хто з обережністю повинен ставитись до вживання аскорбінової кислоти і чим небезпечне отруєння цим вітаміном?

Спочатку спробуємо розібратися, як вітамін С впливає обмінні процеси в людському організмі.

Вплив аскорбінової кислоти на організм

Мало хто ще в школі не чув про те, що при авітаміноз може розвиватися такий стан, як цинга.

Вітамін C: роль, джерела, добова норма

Якщо в організмі буде довгий час відсутня аскорбінова кислота, то цього стану не уникнути.

Звичайно, вітамін С важливий для обмінних процесів в організмі і дефіцит цієї речовини викликає складні порушення. Організм людини не може синтезувати аналізований вітамін, і він повинен надходити ззовні.

Функції, які виконує аскорбінова кислота

Бере участь у відновлювально-окисних процесах на внутрішньоклітинному рівні;
Відповідає за регуляцію обміну вуглеводів;
Забезпечує нормальну проникність капілярів;
Бере участь в обміні вітамінів Е, А та А;
Покращуєзгортання крові;
Впливає на зміцнення зубного дентину та кісткової тканини;
Поліпшує стан імунної системи;
Забезпечує синтез проколагену та колагену;
Забезпечує виробництво стероїдних гормонів.

Аскорбінова кислота потрібна організму також для того, щоб він міг простіше впоратися зі стресовими ситуаціями. Це натуральна антиоксидатна речовина, яка забезпечує прискорене загоєння ран, відновлює захисні сили організму.

Вітамін С є відмінним профілактичним засобом проти виникнення запальних хвороб, що сприяє уповільненню процесів старіння.

Але якщо використовувати засіб неправильно, воно може нашкодити здоров'ю, даною речовиною можна отруїтися.

Шкідливість вітаміну С

Якщо правильно застосовувати вітамін С, то не розвиватимуться побічні ефекти. Але треба знати, що є особи, яким слід з крайньою обережністю поставитися до застосування даної речовини.

До передозування аскорбінової кислоти схильні такі групи осіб:

Особи, яким лікар порекомендував сольову дієту;
Особи, які мають цукровий діабет;
Особи, які мають проблеми з нирками;
Ті, хто має підвищений тиск;
Особи, які мають катаракту;
Жінки у становищі;
Особи, які слони до тромбозів.

У людей, які палять та зловживають спиртними напоями, навпаки, збільшується потреба у вітаміні С. Потрібний запас в організмі вітаміну С у них відсутній, оскільки він має властивість руйнуватися під впливом нікотину та алкоголю.

Дозування аскорбінової кислоти

Для дорослої людини рекомендується таке надходження аскорбінової кислоти на добу – 40-50 мг, для дітей це доза менша і становить20-30 мг.

На добу в організм не повинно надходити більше ніж 90 мг вітаміну С.

Якщо в раціоні людини є велика кількість продуктів, насичених вітаміном С, то при вживанні вітамінних препаратів дозу слід зменшити, щоб не розвинулося передозування.

Аскорбінова кислота: добове дозування

Продукти, насичені аскорбіновою кислотою:

Помідори;
Петрушка;
Апельсини, лимони та інші цитрусові;
Солодка паприка;
Брокколі;
Чорна смородина;
Шпинат.

Якщо в день з'їсти 1 апельсин, то добова норма вітаміну, що розглядається, буде цілком забезпечена.

Передозування

Якщо в день вживати більше 1 г вітаміну С, виникне передозування. Невеликий надлишок цього компонента може бути виведений через нирки з організму, при цьому абсолютно ніякої шкоди не буде.

Що провокує передозування:

Постійне зловживання аскорбіновою кислотою навесні та осінню;
Одночасне вживання великої кількості вітаміну С та продуктів, де цей компонент присутній у великих кількостях;
Випадкове споживання підвищеної дози (наприклад, дітьми).

Симптоми передозування аскорбіновою кислотою

При попаданні в організм вітаміну С у підвищених кількостях виявляються такі симптоми:

Людина стає слабкою, у неї немає сил;
Починає хворіти на живіт;
Паморочиться голова;
Виникає діарея;
Той, хто отруївся, починає рвати, його нудить;
Починає сильно боліти голова;
На шкірних покривах виявлятимуться алергічні реакції – почервоніння, висипання.
Виникає печія.

Передозування вітаміном С у дітей може супроводжуватись посиленою збудливістюСР, свербінням та шкірними висипаннями.

Наслідки передозування аскорбіновою кислотою

Якщо передозування буде тривалим, це може спровокувати розвиток досить серйозних наслідків:

Можуть виникати ниркові хвороби;
Відбувається порушення роботи підшлункової залози;
Розвивається шлункова виразка, гастрит;
В організмі в недостатній кількості присутні вітаміни групи В;
Порушується згортання крові;
Артеріальний тиск підвищується;
У жінок може порушуватися менструальний цикл;
Зменшується кількість лейкоцитів у кров'яному руслі;
Розвивається стійка алергія на вітамін С.

Передозування аскорбіновою кислотою під час виношування дитини

При вагітності передозування цим компонентом є досить небезпечним, воно може спровокувати порушення в обмінних процесах у дитини. Також це може бути причиною розвитку у дітей такого стану, як рикошетна цинга. Якщо передозування дуже сильне, це може викликати викидень.

Симптоми передозування у вагітних:

Виникає сильне блювання;
Самопочуття різко погіршується, жінка почувається слабкою;
Виникають шлункові спазми.

Крім цього, погіршується засвоєння вітамінів В групи.

Як допомогти при передозуванні вітаміном С

Вітамін С є добре розчинним у воді вітаміном. З цієї причини, якщо виникне підозра на передозування, потрібно забезпечити пиття води у великих кількостях. Ну і, звісно ж, скасувати прийом аскорбінової кислоти.

Якщо людина вживала за один раз дуже багато вітаміну С – більше 20 г, то потрібно терміново промити шлунок та спровокувати блювання. Далі використати активоване вугілля і далі продовжувати питтявелику кількість води. Це необхідно, щоб посилити сечовиділення.

Аскорбінова кислота є дуже корисною речовиною, яка допомагає впоратися із хворобами застудної та інфекційної етіології. Це незамінний вітамін осіб, які вживають спиртні напої та курять.

Але якщо цей засіб використовувати безконтрольно і постійно підвищувати рекомендоване дозування, то це може значно нашкодити організму.

Забороняється на добу вживати більше 60 мг вітаміну С. Також інтоксикація аскорбіновою кислотою може настати, якщо прийняти за один раз більше 20 г

При отруєнні виявляються такі симптоми – запаморочення, болючість у животі, занепад сил, блювання, нудота. Якщо тривалий час перевищувати дозу, то виникнуть порушення у роботі підшлункової залози та нирок.

Особи, які страждають на цукровий діабет, з порушеною роботою нирок, а також жінки в положенні повинні з підвищеною обережністю поставитися до прийому вітаміну С.