Пиріг у мультиварці Супра
Пиріг у мультиварці Супра виходить набагато смачнішим, ніж у духовці і набагато кориснішим, тому що під час готування не губляться корисні властивості.
Яблучний пиріг, приготовлений за допомогою мультиварки Супра
Варто тільки згадати про яблучний пиріг може відгукуватися в нас підвищеним слиновиділенням і нагадувати про щось рідне і до болю знайоме з самого дитинства. Напевно, не знайдеться багато таких людей, які б не любили яблучні пироги. А якщо правильно приготувати його у мультиварці, смакова цінність пирога збільшується у кілька разів!
- Три склянки борошна
- Три склянки цукру
- Трохи солі
- Триста грам жирної олії у розм'якшеному вигляді.
- Трохи ванільного екстракту (буквально три краплі!)
- яблуко
Змішуємо масло з цукром, ваніллю, а також із сіллю, поки не вийде крем. Потім додаємо борошно. Згодом продовжуємо заважати, поки маса, що вийшла, не загусне до однорідності. В результаті виходить досить еластичне тісто. Відразу відкладаємо невелику частину, яку потім використовуємо для крихти. Мажемо маслом чашку мультиварки, кладемо тісто, розрівнюємо та робимо бортики.
Потім натираємо яблука та змішуємо з цукровим піском. Все це викладаємо на тісто. Відкладену частину тіста змішуємо з певною кількістю борошна таким чином, щоб тісто в руках могло перетиратися в крихту. Посипаємо крихтою зверху тіста. Включаємо обов'язково режим «Випічка» на мультиварці на шістдесят п'ять хвилин. Як тільки звучить сигнал про приготування, залишаємо пиріг у мультиварці ще приблизно напівгодини відстоятися. Потім виймаємо, охолоджуємо та посипаємо корицею, а також цукровою пудрою.
Ми пропонуємо Вам рецепти пирога, які буде цікаво приготувати та скуштувати, оскільки мультиварка не повинна стояти на кухні як меблі, але постійно працювати. Недоліком і помилкою багатьох сучасних господинь є те, що вони бояться покласти практично всю масу проблем, пов'язаних з приготуванням десертних на придбану мультиварку. Напевно, це пов'язано тільки з тим, що ми ще не звикли до такого чудового кухонного обладнання, яке практично здатне самостійно приготувати будь-яку страву. Від господині потрібно лише знання рецептів та наявність усіх необхідних інгредієнтів, які, у свою чергу, необхідно завантажити у мультиварку. Однією з найсмачніших десертів давно вважаються пироги - і дійсно спробуйте знайти людей, яким не подобаються пироги. І якщо у Вас є мультиварка Супра, приготування пирогів виявляється не такою вже складною справою, як може здатися спочатку. Крім того, що правильно приготовлений пиріг виходить смачним, це ще й ситна страва. Свіжий та якісний пиріг може прикрасити як Ваш щоденний стіл, так і святковий.
Банановий пиріг, приготовлений за допомогою мультиварки Супра
Пропонуємо Вам найсмачніший банановий пиріг у мультиварці Супра – напевно, солодший за рецепт не можна і уявити!
- 2 банани
- сто грн. вершкового масла
- 2 курячі яйця
- Чайн. лож. ваніліну
- Чайн. лож. соди
- Півтора стак. борошна
- Півсклянки сметани
- Півсклянки рубаних волоських горіхів.
Розминаємо банани за допомогою товкача або виделки і налагоджуємо. Розтоплюємо вершкове масло в чашці мультиварки (тим більше, що її не доведеться змащувати).Змішуємо розтоплене масло|мастило| з|із| цукром, вилив заздалегідь в миску. Додаємо яйця, трохи ваніліну, ретельно збиваємо за допомогою вилки. Зверху додаємо сметану та розмішуємо. Змішуємо з борошном сіль та соду і додаємо в тісто. Тісто для пирога додаємо горіхи та банани, ретельно перемішуємо та викладаємо в каструлю.
Включаємо обов'язково режим "Випічка" на шістдесят хвилин. Готовність можна перевіряти за допомогою зубочистки. Можна залишити на деякий час у режимі «Підігрів» якщо не зовсім готове.
Мультиварка є настільки універсальним кухонним обладнанням, що з її допомогою можна приготувати, що завгодно. Однією з безперечних переваг мультиварки є можливість випічки, причому досить високоякісної і нічим не поступається випічці, зробленої за допомогою духовки.
Якщо розкривати такий процес, як випічка в мультиварці Супра, рецепти тут також різноманітні та цікаві, як і для страв, які готуються в інших режимах.
Цукровий пиріг, приготовлений у мультиварці Супра
- 300 гр. Борошна
- двісті грам вершкового масла
- 350 гр. Цукрового піску
- 2 пакети з ванільним цукром
- Шість яєць
- Трохи розпушувача.
Розтоплюємо смачну вершкову олію та згодом додаємо туди чотири яйця з двома жовтками. Збиваємо за допомогою міксера близько п'яти хвилин. Частинами починаємо додавати борошно та розпушувач – вимішуємо міксером, а потім – лопаткою, щоб тісто не тягнулося сильно.
Збиваємо два яєчних білка, що залишилися, і додаємо склянку цукру - не варто, до речі, чекати повного розчинення цукрового піску. Змащуємо чашку олією і трохи присипаємо борошном. Перекладаємо тісто.
Зверху цього виливаємо білки. Навряд чи можна буде досягти ідеально рівногошару, тому в результаті виходить щось подібне до скоринки. Включаємо спеціальний режим «Випічка», який безпосередньо працює близько години, але часом слід перевіряти готовність, наприклад, зубочисткою.