Південно-Сахалінськ, Інтерв’ю вихідного дня Найвесняніші квіти на Сахаліні - тюльпани, а ароматні -
— Які квіти краще обрати для подарунка?
— Сьогодні навіть начебто найпростіші квіти – тюльпани чи гвоздики бувають дуже незвичайними за кольором та формою, вибір дуже великий. Упевнена, що букет, вибраний із душею, не може залишити байдужою жодну даму. На мою думку, не можна сказати, що якісь квіти можна любити, а якісь ні. Усі свіжі квіти – чудові!
- Квіткові тренди. Які кольори та сорти квітів популярні нині?
— Флористичне мистецтво перебуває у постійному розвитку. Порівняно з тим, що було раніше, ми маємо величезний вибір — більше свободи для поєднання кольорів. Зараз флористи експериментують з матеріалом, поєднують непоєднуване, працюють на контрастах, також вони перебувають у постійному пошуку нових способів роботи зі звичним матеріалом. Букети створюються так, щоб підкреслити природну красу та грацію кольорів. Найкращим доповненням до квітів є різні природні матеріали – листя, очерет, маленькі яблучка, гілки, лугові трави.
— Що можна сказати про флористів, які працюють у квіткових магазинах Тепличного?
— Усі наші флористи мають спеціальну освіту і постійно підвищують свій професійний рівень, відвідуючи майстер—класи провідних українських майстрів. Кожен з наших флористів має дуже гарний смак і багату фантазію.
— Які послуги з флористики Ви пропонуєте?
-Складання різноманітних букетів та композицій, прикраса інтер'єрів для урочистостей та весільних заходів.
Троянди Фото: Юрій Гуршал
— Скільки днів ваші букети залишаються свіжими? Чи є якісь секрети зберігання квітів?
- Наші букетистоять довго. Ми гарантуємо бездоганну якість та свіжість усіх кольорів. У своїх теплицях цілий рік ми вирощуємо лише троянди. А в пору весняних свят ми продаємо тюльпани, які виростили самі. Багата кольорова гама та різноманітність фактур цієї квітки дозволяють вибрати букет на будь-який смак. Ці квіти є символом весни.
— Як правильно вибрати квіти, щоб вони довше стояли та були свіжими?
— Перше, на що необхідно звернути увагу, обираючи букет у подарунок, це якість кольорів. Таку характеристику квітки, як свіжість, цілком можливо візуально оцінити: бутон повинен бути пружним, твердим і гладким, правильної форми; пелюстки без заломів та потемнілих країв; квітка має бути цілою, без ознак відірваних зовнішніх пелюсток. Крім того, листя на стеблі повинне бути зеленим, без плям і пошкоджень, пружне на дотик, а зріз - свіжим і зеленим, світлішим за стебло, і не повинен "лахматитися" по краях.
Троянди Фото: Юрій Гуршал
— Які квіти брати не варто?
- Ніколи не беріть: окрема квітка в упаковці (целофані або фользі) - це маскування травм квітки; квітка з роздавленим стеблом, тому що вона не зможе набирати вологу; квітка, штучно забарвлена зовні або з блискітками. Це ретуш ознак в'янення. Також подавати такі квіти – ознака поганого смаку.
Бутон не повинен бути стягнутий гумкою (часто зустрічається у тюльпанів), або скріплений скотчем біля основи (зазвичай буває у гербер). А якщо квіти без листя, то, швидше за все, вже не першої свіжості. Це не стосується букета — для букетів листя забирається спеціально.
— Що потрібно робити, щоб подарований букет довше простояв? Є багато різних рецептів, але який з них точно не зашкодить?
— Перед тим як поставити квіти вводу, їх потрібно обов'язково підрізати ножем під кутом 45 градусів під струменем води (це правило стосується більшості кольорів, крім хризантем – їх потрібно ламати). Зрізані квіти не люблять сухе повітря в приміщенні і протяги, і не терплять прямих сонячних променів. Також не рекомендується ставити букет поблизу опалювальних приладів – він може швидко засохнути.
Весняні квіти потрібно обов'язково ставити в холодну воду, можна навіть додати лід. Також у вазу із весняними квітами потрібно наливати не більше 5-7 см води, одночасно велику кількість води вони не люблять, але "п'ють" багато, тому воду потрібно підливати.