Помело для схуднення корисні якості екзотичного фрукту

Помело – досить великий плід, батьківщиною якого вважається Китай. Справді, історики стверджують, що в цьому регіоні вічнозелені дерева з кулястою кроною з'явилися задовго до нашої ери. Досі у деяких регіонах Піднебесної фрукт прийнято дарувати на Новий рік із побажаннями щастя та достатку.

У Європу сміливо потрапив завдяки англійському мореплавцю Шеддоку, тому тут його другою назвою є «шеддок».

Цінні якості помело для схуднення

Шеддок, покритий товстою щільною шкірою, останнім часом стали рекомендувати як складову частину дієтичного харчування, спрямованого на поступове зниження ваги. Які властивості фрукта дозволили зробити висновок про його дієтичні властивості?

У складі помело виявили:

вітамін А, дія якого спрямована на підвищення функціональності слизових тканин, та на стимуляцію нормальної роботи нервової системи;
вітаміни групи В, наявність яких сприятливо впливає на травний тракт, а також стан шкіри;
вітамін С, який зміцнює судинні стінки;
залізо, необхідне оптимального кровообігу;
калій, що зміцнює серцевий м'яз;
фосфор та кальцій, «будівельники» кісткових тканин;
магній та фолієву кислоту, ефективний засіб при стресах;
ліполітичний фермент, що сприяє розщепленню жиру

Корисні властивості помело для схуднення включають і низьку калорійність фрукта – не більше 30-40 ккал на 100 г екзотичного плоду. При цьому він досить ситий, що дозволяє сміливо вживати для схуднення на ніч.

Дієтологи впевнені, що регулярно вживаючи шеддок, можна досягтипозитивного ефекту, так як він здатний зробити наступний ефект:

прискорити травлення;
швидко розщепити жири;
багато вітаміну С та інших мікроелементів у м'якоті плода дозволить наситити організм потрібними поживними елементами;
активізує імунний захист.

Втім, не дуже відрізняються властивості шеддока від якостей інших представників сімейства цитрусових. Не меншого позитивного результату можна досягти, використовуючи грейпфрут, який за смаком і будовою дуже нагадує плід, який нещодавно з'явився в Україні.

Не варто покладатися лише на низьку калорійність помело для схуднення. Неодноразово дієтологи попереджали, що грамотний раціон не позбавить людини від жирових відкладень, якщо вона продовжить дотримуватися малоактивного способу життя. Тому новомодні напрямки у дієтичному харчуванні обов'язково слід поєднувати з оптимальними фізичними навантаженнями.

До речі, незважаючи на корисні властивості для схуднення, помело має низку протипоказань.

Не рекомендується вживати шеддок, якщо у людини є такі недуги:

алергія на цитрусові;
підвищена кислотність шлункового соку;
виразка шлунку;
гепатит;
нефрит;
коліт.

Систематичне вживання плода в їжу здатне привести до утворення каменів у нирках та запорах. Натомість, фрукт корисний при атеросклерозі, стрибках тиску та бронхіальній астмі.

Як використовувати помело при схудненні

Перевагами дієтичних напрямків із застосуванням шеддока є відсутність необхідності позбавлятися улюблених інгредієнтів.

Помело чудово поєднується з більшістю компонентів і часто використовується в Азії для приготування нелише десертів, а й других страв.

Можна навести орієнтовну схему дієти на день:

Сніданок: половинка шеддока, очищена від перегородок, зелений чай, що не підсолоджується;
Обід: шматочок відвареної курки або риби, салат зі свіжих овочів та один шеддок;
Полудень: салат із фруктів і помело з йогуртовою заправкою;
Вечеря: приготовлена на пару цвітна капуста, половинка шеддока та чай з додаванням імбиру та меду.

Корисний фрукт, якщо подібна дієта, що щадить, триває 3 дні. За цей час можна м'яко очистити організм від токсичних речовин. До речі, необов'язково вдаватися до суворих дієт для очищення, позитивного результату можна досягти, просто з'їдаючи вранці половинку плоду протягом 1-2 місяців.

Існує досить жорстка монодієта з використанням фрукта. Розвантажувальні дні рекомендується проводити не частіше одного разу протягом місяця. Найбільш повно, ніж сміливо корисний при схудненні, буде помітно, якщо очищення триватиме 3 дні. В цьому випадку можна втратити 2-3 кілограми.

Протягом дня, в тому числі на ніч, з'їдають без обмежень будь-яку кількість фруктів. На всьому протязі розвантаження потрібно щодня випивати 400-500 мл нежирного кефіру і великий обсяг води або непідсолодженого зеленого чаю.

Якщо фігура виглядає ідеально, варто подбати про її збереження.

У цьому випадку чудовим доповненням до збалансованого раціону стануть салати з додаванням помело, фрукта для схуднення.

"Вишуканий" - очищений від шкірки плід нарізають дрібними кубиками, які змішують з листям салату. Масу приправляють олією оливок, чорним меленим перцем і, за бажанням, сіллю;
«Жіноча увертюра» – куряче філе обсмажують на олії оливок. Охолонем'ясо нарізають тоненькими смужками. Зі змело знімають шкірку і акуратно розбирають плід на часточки, кожну з яких слід очистити від плівки. М'ясо і фрукт викладають у ємність, додають до них рве листя салату, тонко протертий пармезан і трохи горішків кешью. Заправкою служить олія оливок і трохи солі;
Святковий десерт - апельсин, шеддок, пару яблук і ківі, банан і 2 груші очищають від шкірки і нарізають дрібними кубиками. Підготовлену масу змішують зі 100 г пломбіру та розкладають у симпатичні вазочки. Поверхня десерту посипають протертим чорним шоколадом.

З'ясувавши, наскільки корисне вживання шеддока, можна урізноманітнити раціон, що став звичним, і зменшити вагу. Але зробити це можна лише дотримуючись основного правила схуднення: поєднання дієти з фізичними навантаженнями.