По-молдавськи
1moldavca
2մոլդավերեն
також в інших словниках:
Перець фарширований по-молдавськи — Кухня: Молдавська кухня Тип страви: Другі страви Час приготування (хвилини): 2 цибуля ріпчаста 8 шт. морква 4 шт. сир тертий 20 г. олія оливкова 4 5 ст. л. сіль, перець, кріп, зелень петрушки на смак. Рецепт приготування … Енциклопедія кулінарних рецептів
Біфштекс по-молдавськи — Кухня: Молдавська кухня блюда: Другі страви Яловичина (Вирізка) 160, сало свиняче 30, цибуля ріпчаста 25, сало топлене 5, перець, сіль; для гарніру: горошок зелений 30, огірки солоні 50, хрін 15; для соусу: часник 10, оцет (3%) 3, … … Енциклопедія кулінарних рецептів
Гивеч ку легумі (Рагу овочеве по-молдавськи) — Кухня: Молдавська кухня Тип страви: Другі страви Продукти: Кабачки 40, квасоля стручкова 20, горох зелений 20, морква 40, петрушка 15, баклажани 45, або томат пюре 15, перець солодкий 20, цибуля ріпчаста 15, сало або олія 25 … Енциклопедія кулінарних рецептів
Спекотне по-молдавськи — Кухня: Молдавська кухня блюда: Другі страви Яловичина 150, сало топлене 10, картопля 250, морква 40, цибуля ріпчаста 10, петрушка (Корінь) 5, для соусу: мука 5, томат пюре 5, вино червоне столове 15, часник 2, спеції, сіль… Енциклопедія кулінарних рецептів
Плечинте молдовеняске (Пиріг по-молдавськи) — Кухня: Молдавська кухня блюда: Другі страви Для тесту: борошно пшеничне 60, яйце 1/5 шт; для фаршу: бринза 30, картопля 75, цибуля 15, гідрожир 10, перець, сіль. Рецепт приготування … Енциклопедія кулінарних рецептів
Суп із курки по-молдавськи — Кухня: Молдавська кухня Тип страви: Перші страви Продукти: Курка 100, рис 10,морква 50, петрушка (Корінь) 30, цибуля ріпчаста 25, маргарі столовий 10, квас 200, зелень петрушки та кропу 10, чимбра 5, спеції, сіль. Рецепт приготування … Енциклопедія кулінарних рецептів
Суп з риби по-молдавськи — Кухня: Молдавська кухня Тип страви: Перші страви Час приготування (хвилини): 5 Продукти: Осетрина 130, або білуга 100, цибуля ріпчаста 25, петрушка (Корінь) 25, морква 2 , олія вершкове 10, картопля 200, квас 100, зелень петрушки 5, спеції, ... Енциклопедія кулінарних рецептів
Суп по-молдавськи — Кухня: Молдавська кухня Тип страви: Перші страви Час приготування (хвилини): 5 Продукти: Курка 100, картопля 200, морква 25, цибуля ріпчаста 25, петрушка 15, маргарин столовий 10, лимонна 1, сметана 15, спеції, сіль. Рецепт… … Енциклопедія кулінарних рецептів
Суп з квасолею по-молдавськи — Кухня: Молдавська кухня Тип страви: Перші страви Час приготування (хвилини): 5 Продукти: Квасоля 40, морква 25, картопля 170, цибуля ріпчаста 25, томат паста 5, масло вершкове 5, зелень петрушки 5, яйце для льєзону 1/8 шт., Бульйон курячий 400, … … Енциклопедія кулінарних рецептів
Сермелуце молдовенешть (Голубці по-молдавськи) — Кухня: Молдавська кухня Другі страви Капуста свіжа 160, свинина 75, рис 40, морква 20, петрушка (Корінь) 15, цибуля пюре 10, комбіжир свинячий 20, борошно пшеничне 5, сметана 20, гарнір 150, перець, сіль. Рецепт… … Енциклопедія кулінарних рецептів
Тефтелі по-молдавськи — Кухня: Молдавська кухня Тип страви: Другі страви Час приготування (хвилини): 5 Рецепт приготування … Енциклопедія кулінарних рецептів