Порятунок часнику
Першими ознаками появи гнилі вважається зміна кольору м'якоті часнику з білого на коричневий колір, потім ці місця покриваються пліснявою, проте в одній голівці разом із хворими є здорові цибулини.
Городники, виходячи з власного досвіду, стверджують, що врятувати врожай не вдасться, бо з гниллю треба боротися з посадки зубчиків часнику в грунт. Деякі стверджують, що часник врятувати можна, якщо обрізані зубчики пересипати шаром солі. Розберемося, чому гниє часник та що робити.
Щоб часник не вражала гнилизна та інші захворювання, у період його розвитку слід вживати різних заходів профілактики. Якщо тривалий час стоїть волога погода, то листя часнику може жовтіти - це перша ознака ураження культури хворобами, хоча таке явище може вказувати на нестачу калію в ґрунті. Щоб захистити рослини від різних хвороб, рекомендується застосовувати такі фунгіциди: «Фітоспорин», «Гамаїр», «Алірін» та інші. Норму витрати даних препаратів та терміни обприскування можна дізнатися з інструкцій, які до них додаються.
Щоб визначити, чому часник гниє і як із цим боротися, давайте розглянемо причини:
- Фузаріоз розвивається в період дощів, що чергується з теплою погодою (температура 25 - 30 градусів). Іноді причина появи захворювання може полягати у надмірних поливах часнику, хвороба розвивається з нижньої частини головки часнику. Першими ознаками даної хвороби є пожовтіння листя, потім листя починає всихати. Уражені фузаріозом цибулини стають м'якими та водянистими, у кореневій зоні починається гниття;
- біла гниль нижньої частини цибулини розвивається при великій вологості повітря та невеликій температурі (10 - 20)градусів). Рослини можуть уражатись цим захворюванням протягом усього сезону. Листя часнику жовтіє і відмирає і зубчики гниють;
- Бактеріальні захворювання вражають головки часнику при його зберіганні. Зубки часнику стають склоподібними, на донці, під лускою, з'являється гнилизна.
Мірою профілактики проти всіх видів названих хвороб та гнилі часнику є протруєння зубчиків часнику 50%-ним фундазолом. Для протруювання посадковий матеріал поміщають у ємність із названим розчином на три хвилини, потім часник виймають і просушують. Хороший результат дає просочення «Фітоспорином»: в 5 л води розчиняють флакон цього фунгіциду, потім зубці часнику поміщають на п'ять хвилин, просушують і проводять посадку. Рідина, що залишилася, проводять обприскування грядок з часником.
Крім розглянутих профілактичних заходів слід проводити сівозміну (часник після картоплі краще не висаджувати, вона може уражатися фузаріозом), також не слід щорічно садити часник на одному місці, цю культуру повертають на колишнє місце лише через три роки. Для посадки слід використовувати здебільшого здоровий часник.