Правила, меню на тиждень у таблиці та рекомендації до дієти - Мінус 60
Принципи та вплив на організм
Основою дієти є співвідношення часу доби із засвоєнням різного виду продуктів. Численні відгуки людей, які випробували на собі методику, говорять про такі показники:за місяць у середньому худнуть на 5 кг. Хтось втрачає більше ваги, хтось менше. Але усереднене значення саме таке.
Система живлення «Мінус 60»не має певних рамок за тривалістю. Дотримуватись цієї програми можна хоч усе життя (як і дієти доктора Дюкана, про яку тут). Головне – дотримуватися правил, розроблених особисто Катериною Мірімановою.
Загальні правила дієти «Мінус 60»:
-
«Сніданок з'їси сам». Ранковий прийом їжі є обов'язковим, він запускає всі процеси в організмі. За потреби дієта передбачає два сніданки: один – легкий, другий – повноцінний. Сніданок практично не обмежений у раціоні.
Кондитерські вишукування на сніданок дозволені. Бажано з усієї різноманітності солодощів вибирати гіркий шоколад.
Чай, кофеїн, алкогольні напої. Вранці програма дозволяє випивати чашку чаю або кави з цукром (дізнайтеся, чим корисна кава). З міцних напоїв краще віддати перевагу вину. Зі всього алкоголю саме червоне сухе вино має найменшу калорійність.
Рис найкраще готувати на пару. За смаком варений рис такий самий, але в корисних властивостях він поступається паровому.
Хліб. На сніданок можна їсти білий хліб. Надалі можна використати лише один шматочок хліба грубого помелу.
Картопля та макарони. Дозволено лише вранці. Іноді – в обід.
Рання вечеря. Заключна трапеза має бути якомога раніше.Ідеально – з 17 до 20 години. Залежить все від порядку дня. Якщо пропущено вечерю – організм чекає голодна ніч. Продукти для вечері мають бути простими, не перевантаженими – м'ясо, риба, птах без гарніру.
До 12 дня можна їсти все. Після 12 дня – варене, тушковане, парове.
Чиста питна вода. Пити потрібно відповідно до потреб організму. Не треба вливати воду насильно. Але й нестача вологи неприпустима.
Сіль та спеції дозволені в розумних кількостях.
Щоденна фізична активність потрібна.
-
Без обмеження віку.
Дозволена вагітним та годуючим.
Дозволена хворим людям після консультації спеціаліста.
Без підрахунків з'їдених калорій. До 12 їсти можна все.
Нема шкоди організму.
Немає почуття голоду, роздратування, апатії, слабкості.
За системою своєї дієти «Мінус 60» Катерина Міріманова розділила всі продукти харчування на сім груп, сенс у тому, щоб за один раз з'їдати продукти, що належить одній групі, представленій у цій таблиці:
| 1 група | Молочні продукти, а також фрукти: цитруси, яблука, чорнослив, сливи, ківі, кавун, ряжанка, сир, кефір. Відсоток жирів молочних продуктів не більше 5%. Сир та йогурт протипоказані. |
| 2 група | Овочі та фрукти: стиглі сливи, чорнослив, зелені яблука, ківі, цитруси, кавуни. Овочі дозволені будь-які, виняток становлять картопля та баклажани, також не можна горох. Не можна поєднувати групу №2 з грибами, авокадо, гарбузом та кукурудзою. |
| 3 група | Крупи та фрукти. З круп: гречка та рискоричневий. Дозволено макарони твердих сортів. Із фруктів можна кавуни, ківі, сливи, цитруси, чорнослив, зелені яблука. |
| 4 група | Молочні продукти та овочі. Дозволено з'їсти молочні продукти зі зниженим відсотком жирів, не можна сири, горох, кукурудзу, йогурт. |
| 5 група | Деякі крупи, а також овочі. Дозволено з'їсти коричневий рис, гречку. З овочів виключено картопля, баклажани, гарбуз. З круп не можна вівсянку, пшоняну та кукурудзяну крупу. |
| 6 група | Риба та м'ясо. Дозволено рибу, морепродукти, холодець та яйця. Можна приготувати м'ясо кролика, курку, рибу, крабові палички, котлети на пару. |
| 7 група | Сири, молочні продукти. Всі продукти зі зниженим відсотком жирів. Порції невеликі З напоїв дозволені: кава, будь-який чай, соки фреш, вода чиста питна та сухе червоне вино. |
А в цій книзі запропоновано рецепти до дієти "Мінус 60".
Детальне меню на 7 днів з рекомендаціями щодо приготування
Обсяг продуктів на сніданок у таблиці опущений, оскільки цей прийом їжі може бути будь-яким.
Вечеря передбачаєневеликі порції та мінімальну калорійність. Страви готують на пару, тушкують, варять. Риба чи м'ясо готується без гарніру. Цукор у вечірній час заборонено.
Таблиця з приблизним меню на тиждень по дієті "Мінус 60" представлена нижче: