Правильне харчування при нефриті

Загальний опис хвороби

Нефрит – це запалення нирок, зазвичай, одностороннє. При нефриті можуть уражатися ниркові клубочки, філіжанки, канальці, балії.

Читайте також нашу спеціальну статтю харчування для нирок.

Види нефриту

Залежно від локалізації та причин захворювання розрізняють:

  • гломерулонефрит;
  • пієлонефрит;
  • інтерстиціальний нефрит;
  • променевий;
  • спадковий.

Причини нефриту

однією з найпоширеніших причин захворювання є перенесені інфекційні захворювання, наприклад, ангіна, скарлатина, жито. Також можуть бути інші запальні процеси, викликані бактеріями або вірусами.

До найпоширеніших факторів лікарі відносять загальне переохолодження тіла.

Діагностика захворювання

проводяться лабораторні дослідження:

Симптоми нефриту

  1. 1 Після того, як було перенесено інфекційне захворювання – приблизно через два тижні з'являються симптоми.
  2. 2 У хворого спостерігається загальне нездужання та болі в поперековому відділі.
  3. 3 Тіло починає набрякати, особливо верхні повіки.
  4. 4 Кількість сечі, що виділяється, сильно зменшується.
  5. 5 Підвищується тиск.
  6. 6 Може бути навіть сильний озноб, лихоманка, сильний головний біль.

Корисні продукти при нефриті

Якщо хронічне захворювання і функція нирок збережена, рекомендується зберігати харчування, наближене до звичайного харчування. При такому розвитку захворювання не потрібно вдаватися до суворих дієт, обмежуючи сіль, білок та рідини. Просто потрібно не перевантажувати нирки і зберігати для них щадний режим.

Харчування має бути калорійним та збалансованим. Потрібно щоб у раціон харчуванняхворого було включено у збалансованому відношенні і білки, і жири, і вуглеводи. Кількість добової норми рідини, що випивається, повинна бути прямо пропорційно кількості сечі, що виділяється. Дуже корисні дієти, куди включені розвантажувальні дні. Це можуть бути кавунові, яблучні, ягідні, огіркові дні.

У дієтах при нефриті слід дотримуватися таких принципів:

  • включення до раціону висококалорійної їжі, збагаченої білками, наприклад, пюре, муси;
  • забезпечення високої калорійності за рахунок введення в раціон жирів та вуглеводів;
  • посилена вітамінізована дієта, збагачена фруктовими, овочевими та ягідними соками;
  • вирівнювання балансу солі та води.

Дозволяються такі продукти:

  1. 1 З борошняних виробів: хліб з мінімальною кількістю солі, млинці, оладки без додавання солі.
  2. 2 Із супів: вегетаріанські, фруктові, молочні. Ці супи можна в обмежених кількостях заправляти сметаною, петрушкою, кропом, цибулею, лимонною кислотою після відварювання.
  3. 3 З м'ясного асортименту можна їсти нежирні сорти. Це можуть бути нежирні сорти яловичини, м'ясна та обрізна свинина, телятина, кролик, баранина, курка. Після того, як м'ясо зварилося, його можна запекти чи обсмажити, але не сильно.
  4. 4 Можна вживати всі сорти нежирної риби. Її також можна відварювати, обсмажувати, робити заливну або на пару.
  5. 5 З молочних продуктів – молоко, вершки, сметана, сир, кисломолочні напої.
  6. 6 Яйця можна у будь-якому вигляді, але не більше двох штук на добу.
  7. 7 Можна будь-які крупи, овочі, закуски, але без додавання солінь.
  8. 8 З солодких страв можна вживати різні ягоди і фрукти, причому як сирі, так і варені. А також приготовані з них компоти, киселі, желе, варення.Дозволяється вживати мед та цукерки.
  9. 9 З напоїв – чай фруктовий, соки з фруктів та овочів, відвари з брусниці, суниці, шипшини.

Засоби народної медицини за нефриту

Для зняття запалення нирок у народі здавна користувалися трав'яними зборами.

Збір №1

  • листя берези;
  • насіння льону;
  • листя кропиви (дводомний);
  • листя суниці.

Усі рослини взяти в рівних пропорціях, подрібнити, перемішати. Ложку суміші залити 200 мл гарячої води і трохи настояти. Пити незадовго до їжі по дві склянки.

Збір №2

Для збору необхідні коріння лікарської спаржі та петрушки, пахучої селери, плоди фенхелю. Рослини змішуємо у рівних пропорціях. На 40 г суміші беремо склянку звичайної води. Даємо настоятися у холодному вигляді близько 6 годин, а потім доводимо до кипіння. Отриманий відвар розподіляємо на весь день.

Збір №3

При хронічному нефриті рятує мучниця. Необхідно ст. ложку мучниці помістити в ¼ окропу. Пити щоразу після їди по столовій ложці.

Збір №4

Здавна відомо, як сечогінний засіб – настоянка з хвоща. Столову ложку заливаємо окропом (250 мл) і даємо настоятися. Розтягуємо відвар весь день.

Небезпечні та шкідливі продукти при нефриті

Так, як при нефриті нирки запалені, то дієта повинна ґрунтуватися на обмеженні споживання солі, обмеженні рослинного білка та напоїв, що подразнюють нирки.

Сюди входять алкоголь, міцна кава, мінеральна вода, чай, гарячий шоколад. Також необхідно виключити з раціону всі солоності, копченості, маринади, консерви, квашені овочі.