Прибирання та зберігання жоржин взимку, Садові квіти на
Щоб зберігання жоржин було правильним, потрібно знати деякі нехитрі правила. Жоржини взимку вимагають нехай невеликого, але все ж таки догляду, а підготовку до зберігання потрібно починати вже восени.
Прибирання (викопування) жоржин
Перш ніж взятися за викопування жоржини, потрібно акуратно розгорнути стебло рослини. Після цього зрізайте стебло на висоті трохи нижче рівня підгортання - там він найімовірніше не був пошкоджений осінніми заморозками. Оптимальна висота пенька - близько 8 - 10 см. Перед обрізанням кожного наступного куща жоржин обробіть секатор марганцівкою, щоб уникнути можливого поширення квіткових захворювань.
Зрізавши стебла, приступайте безпосередньо до викопування. Для початку зробіть навколо куща канавку на глибину багнета лопати в радіусі приблизно 20 см від рослини, намагаючись не зачепити коренеклубні. Потім починайте з усіх боків акуратно піддевати лопатою бульби жоржин зі зробленої канавки, не забуваючи, що їхнє кріплення до кореневої шийки досить слабке, а самі вони дуже тендітні. Тягти за стебло при викопуванні жоржин ні в якому разі не можна, це може призвести до відривання коренів і загибелі бульби.
Після того, як рослина успішно витягнута із землі, потрібно уважно оглянути коренеклубень жоржини на наявність загнилих ділянок, а також обірваних коренів і бульб. Хворі місця необхідно вирізати до здорової тканини, а місця зламів присипати товченим вугіллям чи сіркою.
Тепер обережно очистіть викопані бульби від землі, використовуючи для цього дерев'яну паличку, і ваші жоржини практично готові для зимового зберігання. Щоб узимку уникнути загнивання жоржин, обов'язково перевірте, чи не скупчилася в нижній порожнині пенька над кореневою шийкою вода: проколіть пеньокшилом і за необхідності злийте рідину.
Зберігання жоржин
Перед укладанням жоржин на зимове зберігання їх спочатку потрібно просушити протягом 15 - 20 днів у прохолодному приміщенні, вологість повітря в якому становить приблизно 85 - 90%. Пам'ятайте, що сушіння бульб жоржин при кімнатній температурі неприпустиме, тому що в теплих умовах починається процес активного випаровування вологи, який не припиниться навіть при подальшому приміщенні в холод, і рослини безповоротно усохнуть.
Щоб зберігати жоржини взимку, приготуйте місце, куди помістіть рослини після попереднього сушіння. Спеціального сховища для цього не потрібно, просто знайдіть темне приміщення з вологістю повітря 60 - 75% і постійною температурою від +3 до +6 °С. Для цих цілей можна використовувати овочеву яму або льох, можна знайти затишне містечко і в підвалі будинку.
Видаліть залишки підсохлої землі і помістіть бульби жоржин у відповідні ящики або коробки, пересипте їх сухим піском або тирсою. Тепер можна ставити на зберігання. Взимку жоржини потрібно буде регулярно оглядати: один або два рази на місяць перевіряйте, чи немає місцями загнивання, і при необхідності видаляйте гниль, обробляючи срізи сірим або товченим вугіллям.