Причини переїдання
Зимові свята відшуміли, а з ними закінчились і ситні застілля. У голові дві думки: "я втомилася їсти" і "нарешті можна подумати про дієту". Але якщо подивитися правді у вічі, вона буде неприємною: за святами приходять інші приводи смачно поїсти, дієти діють короткочасно або зовсім не допомагають. Рука знову тягнеться до холодильника. Причиною цього може бутикомпульсивне переїдання. Що це таке і з чим його їдять, спробуємо розібратися.
Чому дієти не допомагають?
Йдеться не просто про звичку смачно поїсти, а про серйозний розлад:компульсивне абопсихогенне переїдання — це постійне бажання щось з'їсти, що переходить у неконтрольовані прийоми їжі, і не залежить від реального почуття голоду.
Саме звичка переїдати — один із винуватців ожиріння та зайвої ваги. І якщо не розібратися з цим питанням, то дієти та походи до спортзалу не дадуть бажаного результату: боротися зі слідством неефективно, потрібно шукати причину.
А причини переїдання криються в психологічних проблемах, коли їжа стає засобом «заглушити» стрес, відволіктися від сумних думок, порадувати себе і так далі. У результаті ми їмо не через голод, а через емоції, але не усвідомлюємо цього.
Мало хто з нас, коли хочеться з'їсти чергову булочку, запитує себе: а що я зараз відчуваю? А що я насправді хочу? Та й без досвіду та усвідомленої роботи це складно зрозуміти. От і приймаємо бажання їсти за справжній голод, а може, нам потрібна зовсім не булочка, а добре слово друга чи прогулянка парком.
Як і у будь-якої недуги, у нервового переїдання є симптоми.Звернути увагуна харчові звички стоїть, якщо:
- завжди хочеться щось смачненьке, але реального почуття голоду ви не відчуваєте;
- вам властиво їсти швидко, не контролюючи кількість їжі;
- ви розумієте, що з'їли вже багато, але не можете зупинитися;
- для вас нерідкі випадки переїдання на ніч;
- коли нервуєте, їсте більше звичайного;
- після таких емоційних прийомів їжі, відчуваєте почуття провини.
Але, як правило, про психогенне переїдання як про корені проблем замислюються вже тоді, коли результат, тобто зайва вага, очевидно й настав час вживати серйозних заходів.
Їжа як частина культури
Психологія переїдання серед іншого пов'язана з культурно-історичним розвитком суспільства. Так, здавна важливі події наших предків супроводжувалися званими обідами. Така трапеза була своєрідним символом спілкування, об'єднання за одним столом. Це стосувалося і урочистостей, і сумних дат.
Та й якщо згадати українську класику, повсякденний раціон був дуже різноманітний: як апетитно на сторінках улюблених книг описуються пироги, різносоли та інші страви, пальчики оближеш. Перечитайте хоча б «Старосвітських поміщиків» Гоголя.
Звісно, на ставлення до їжі вплинули сумні сторінки нашої історії, які показали іншу реальність — голод. І їжа стала цінністю та засобом вижити. І навіть після того, як загроза життю минула, таке ставлення до неї залишилося.
Як наслідок різних історичних причин у нашій культурі гарний апетит — чи не головна ознака здоров'я, а мало — це «не нормально». Ну хто з нас не чув у гостях розчароване питання господині: «А що ви нічого не їсте? Ви ж ще холодець не куштували». Звичайно, бажання попросити добавкина сімейному обіді раз на півроку ще не ознака психогенного переїдання, але якщо такі прохання звучать щотижня, це тривожний дзвіночок.
Пам'ятаю, як знайома психолог сказала, що емоційне переїдання — це все одно, що куріння просто одні, щоб заспокоїти нерви беруть цигарку, а інші заїдають труднощі. Але куріння сприймається як шкідлива звичка, а от засуджувати бажання вкотре поїсти якось не прийнято. Цю проблему складно виявити на ранніх стадіях, тому що її просто не усвідомлюють.
Родом із дитинства
Як і інші психологічні проблеми, компульсивне переїдання бере свій початок у дитинстві.
Для наших батьків було важливо, щоб діти добре їли та були ситі. Не те, щоб це не має значення сьогодні, але тоді питання харчування здавалося якимось особливо актуальним. Багато в чому на це вплинуло сумне історичне минуле. Наприклад, від дідуся і бабусі, які пережили голодне військове дитинство, я, відмовляючись їсти, часто чула, що може прийти «голодівка» і їсти буде нічого.
У садку сніданок, обід та полуденок були за розкладом, і чомусь теж важливо було з'їсти все, навіть якщо не хочеться. Я була дитиною, яка їла мало і повільно, і в садку майже завжди залишалася останньою за обіднім столом, копирсаючись у нелюбимій каші.
Батьки та вихователі не винні: таким харчовим навичкам вчили книжки та традиції, що склалися. Але коли дітей змушують їсти навіть тоді, коли не хочеться, вони втрачають зв'язок із організмом, а потім, будучи дорослими, не знають, коли по-справжньому голодні, а коли ні. І це стає ґрунтом для виникнення психогенного переїдання.
Але набагато страшніше втратити зв'язок не лише з фізіологічним голодом, а зі своїми почуттями. З дитинства мизасвоюємо, що їжа пов'язана із турботою та радістю, а ще з заохоченням: мама прийде і принесе щось смачне, я зроблю уроки та отримаю заповітну шоколадку.
Турбота у вигляді вечері для сім'ї - це не погано, складнощі починаються там, де любов проявляється тільки так, де радість сімейного спілкування замінюється миттєвим задоволенням від солодкої цукерки.
А якщо дитина ще й придбала низьку самооцінку з купою комплексів, то разом із харчовими навичками, вона виносить у доросле життя солідний багаж, що веде до емоційного переїдання.
Коли їжа замінює почуття
Таким чином, причини компульсивного переїдання у тому, що за допомогою їжі ми намагаємось заглушити негативні емоції або, навпаки, спричинити позитивні.
Насолода замість радості
Вам нудно, хочеться заповнити внутрішню порожнечу, і ви йдете в кафе на чай із улюбленим тістечком. Звичайно, можна іноді себе побалувати. Але коли такі походи стають частими, це може свідчити про психогенне переїдання. А найголовніше — радість не приходить: задоволення від частування триває не більше півгодини, а потім знову порожнеча.
Все тому, що ми плутаємо поняття радість та задоволення. Перше - це те, що всередині вас, і це почуття, яке триває довго і залишається з вами, друге - завжди ззовні і завжди трохи. Наприклад, ми радіємо зустрічі з друзями і навіть потім згадуємо її з теплом, а от з'їдені ласощі забуваються швидко.
Крім того, смачно поїсти - це дуже просто і доступно: відкрив холодильник і "насолоджуйся". А прогулятися містом кілька кілометрів, піти в парк подихати повітрям, пробігтися стадіоном — все це вимагає додаткових зусиль.
«Коли я нервуюся, я їм»
Напевно, ви хоч раз чулицю фразу чи вимовляли самі. Страх, тривога, смуток - це все так неприємно, ці емоції так не хочеться чути і розбиратися з ними, краще відволіктися і з'їсти що-небудь. І ось ми у владі нервового переїдання.
У стані стресу для людини улюблена страва стає одним із способів відволіктися. А якщо стрес постійний, то є ризик хронічного переїдання.
Їжа та нелюбов до себе
Напевно, найважча причина компульсивного переїдання – депресія. Людині самому не так легко її виявити і в ній зізнатися. У свою чергу вона має цілий букет своїх приводів, один з яких нелюбов до себе.
А «добирати» це кохання деякі намагаються за допомогою різних смаколиків. Ось тільки вина – постійний супутник звички переїдати. В результаті - внутрішній стан посилюється, а зовнішній вигляд, обростаючи зайвими кілограмами, не додає любові до себе.
До речі, емоційне переїдання може бути лише наслідком депресії, а й її джерелом.
Чи є вихід?
Крім психологічної незадоволеності та зайвої ваги компульсивне переїдання спричиняє і труднощі зі здоров'ям (судинні захворювання, цукровий діабет 2 типу, гормональні порушення і так далі). Погодьтеся, вагомий аргумент зайнятися своїми харчовими звичками і поставити собі питання: «Чи є у мене ця проблема?»
А рішення її, звичайно, існує, і ми поговоримо докладніше про це іншим разом. Але для початку потрібно усвідомити переїдання як психологічну проблему та знайти її коріння. Можливо, грамотна робота з емоціями стане і вашим ключем до бажаної фігури. Наприклад, коли я зрозуміла, що саме намагаюся «заїсти» постійними походами в кафе, їх поменшало.