Прикраса новорічного столу про сервірування столу на Новий рік
Багато господинь вже з початку зими ламають голову над тим, щоб таке смачне та оригінальне приготувати на Новий рік. А ось прикраса новорічного столу часто починається і закінчується вибором гарної скатертини та серветок із зимовими мотивами. Адже красиво прикрашений стіл цієї ночі здатний не тільки додати святкової атмосфери, а й залучити в будинок удачу.
Зміст:
Прикраса новорічного столу
Будь-яка прикраса починається з вибору кольору. Хазяйка 2016 року, мавпочка, любить яскраві, строкаті кольори. Червоний, помаранчевий, жовтий, зелений – саме їм рекомендують віддати перевагу. Але при цьому обов'язково варто враховувати колір, де оформлена вся кімната. Червоно-жовтогарячий стіл у кімнаті, прикрашеній у синіх тонах, буде явно дисонувати з обстановкою.
Важливий атрибут новорічного вечора – свічки. Їхнє полум'я зігріває навколишнє оточення, надає атмосфері святковості. Підбирати їх можна на свій смак, від класичних, білих, до найхитріших форм і кольорів.
Відмінно підійдуть свічки у вигляді мавпочки, сніговика, ялинки та інших символів зимових свят. Гарно виглядатиме в центрі столу широка прозора ваза, наповнена водою, а в ній – невеликі свічки, що плавають. Мініатюрними свічками в оригінальних свічниках можна оформити прилад кожного гостя.
Не варто забувати про скатертини та серветки з натуральних матеріалів. Для надання «святковості», скатертина можна обшити блискучою мішурою. Ще один варіант – прикріпити із внутрішньої сторони скатертини гірлянди. Яскраві вогники, що мерехтять крізь тканину, прикрасять будь-яку кімнату.
Паперові серветки можна виставити на стіл у гарній серветці, або скласти з них оригінальну фігурку. Тканинні серветки кращеперев'язати красивою стрічкою чи мішурою.

Ялинка – ще один символ Нового року. Мініатюрну лісову красуню або композицію з гілок можна поставити в центрі столу і химерно прикрасити її. Для хвойної ікебани краще вибирати соснові або ялицеві гілки - вони не так сильно обсипаються. Потішить господині нового року і цікава композиція з тропічних фруктів, а біля неї – дерев'яну чи порцелянову фігурку мавпи.
Для прикраси столу можна використовувати мішуру та ялинкові іграшки. Наприклад, написати на кожній кулі ім'я запрошеного гостя, і використовувати їх як посадкові картки. Тільки іграшки обов'язково повинні бути такими, що не б'ються, щоб не бігати в розпал застілля з віником, прибираючи уламки.
Як прикрасити новорічний стіл. Майстер клас
Прикраса напоїв на Новий рік
Якщо ми наважуємося на новорічну вечірку у власній квартирі, то варто подумати над цікавими рішеннями, що дозволяють пожвавити цю веселу подію. Давайте розглянемо 4 перевірені способи - як прикрасити напої на новорічний стіл.
Почніть із кубиків льоду
Під час подачі напоїв просто не може не вистачити кубиків льоду! На щастя, зараз у нас у магазинах великий вибір форм для льоду.
На ринку є форми для створення кубиків льоду у формі кубиків lego для «вічних дітей», дельфінів для любителів тварин, серця для закоханих або черепа та привиди для любителів темної магії.
Підберіть фруктові акценти
Барвисті фрукти дозволять урізноманітнити будь-який напій, навіть якщо він самий «нудний». У магазинах доступні практично всі фрукти, навіть найекзотичніші — додайте екзотики до святкового столу! Але найкраще використовувати перевірені апельсини, мандарини, лайм та лимони.
Якщо визацікавлені у кращому результаті, то ризикніть зробити напої з авокадо, памело, ківі, бананами. Хоча це не фрукт, не забувайте про оливки. Вони не підходять для всіх напоїв, але варто мати їх про всяк випадок у холодильнику.

Приготуйте цукрові краї келихів
Якщо ми хочемо зійти за добрих господарів та здивувати своїх гостей, присвятіть деякий час на власноручне оформлення келихів або склянок. Достатньо кольорових сиропів з різними смаками та цукру.
Щоб приготувати прикрасу, слід пролити на тарілки трохи сиропу, щоб мати можливість намочити в ньому край склянки або келиха. Потім ми повинні занурити краї в цукор.
Пам'ятайте, що потрібно тримати страву в холодному місці до приходу гостей, тому що цукор може розчинитися та стекти. В результаті замість того, щоб покращити та прикрасити зовнішній вигляд напою, ми зробимо собі додаткову роботу.
Додати соломинки, парасольки та часточки
Інвестуйте трохи грошей у масу дрібничок, які стануть у пригоді на будь-якого роду вечірці. Купуйте кольорові соломинки з різними веселими мотивами, часточки цікавих форм та класичні парасольки для коктейлів.
Результат – це розкіш у келиху, а позитивний ефект гарантований!
Правильний вибір меню новорічного столу
Всі ми любимо святкувати Новий рік, але ранок після його зустрічі, як правило, буває занадто важким. До свята господині готують усілякі делікатеси, так що новорічний стіл сповнений достатком жирної, ситної та калорійної їжі.
До того ж, під коньяк, горілку та вино все це з апетитом поїдається. Щоб ранком не хворів шлунок і голова, потрібно трохи змінити новорічне меню, а всі ці делікатеси залишити ранком.
М'ясна нарізка з курячої грудки або гомілка курки, приготовлена в духовціз медом. На святковому столі повинні бути фрукти, бажано екзотичні. Зазвичай сюди входять банани, манго, ківі, ананас та цитрусові.
Як десерт можна поставити коробку цукерок асорті або морозиво. Всі ці закуски відмінно підуть до шампанського та гарного вина.
А ось наступного дня необхідно обов'язково зварити суп на курячому бульйоні, засмажити курку чи гусака, поставити холодець на закуску, мариновані гриби, огірочки та помідори.
Салати теж повинні бути присутніми як закуска, а також квашена капуста власного приготування. Під таке меню і горілка з коньяком буде якраз.
Якщо сильно болить уранці голова, то немає кращого лікування, ніж келих холодного шампанського, яке швидко поверне до життя. Тому передбачливий господар покладе в холодильник на ніч пляшку цього новорічного напою.
Щоправда, набагато надійніше, не пити зайвого за святковим столом, тоді й лікуватися не доведеться. Постарайтеся не запрошувати на свято знайомих, які сильно п'ють, оскільки вони можуть зіпсувати відмінний настрій усім присутнім.
Якщо дотримуватись цих правил, то все пройде добре і Новий рік залишить найприємніші спогади.
Ідеї прикраси новорічного столу – майстер клас
Хочу вам показати кілька оригінальних та універсальних ідеї, як прикрасити новорічний стіл. Жодне святкове гуляння не обходиться без салатів, тим більше зустріч Нового року. Традиційно це салат олів'є і «під шубою».
Готуємо усі інгредієнти для салату. У моєму випадку це салат під шубою.






Головний секрет оформлення цього салату - посередині страви вміщуємо порожній контейнер для новорічного шампанського.

А далі - все, як завжди, шарами викладаємо всі інгредієнти салату.