Принцип роботи аквадистилятора
Дистильованою водою називається вода з високим ступенем очищення. Отримати її можна із звичайної водопровідної води за допомогою спеціального пристрою, званогоаквадистиллятором. Принцип роботи аквадистиллятора полягає у випаровуванні прісної води та подальшому збиранні конденсату.

Залежно від кількості виробленого дистиляту аквадистиллятори діляться на лабораторні настільні та промислові підлогові.
Настільні аквадистилятори зазвичай являють собою маленькі пристрої з невеликою продуктивністю. Вони можуть бути використані для побутових потреб або отримання очищеної води для лабораторних досліджень. Принцип роботи аквадистиллятора для побутового використання багато в чому схожий на принцип роботи електрочайника. Вода заливається всередину і після натискання кнопки включення починаються процеси випаровування та конденсації рідини, після закінчення яких апарат самостійно вимикається. Головним недоліком таких пристроїв є дуже низька продуктивність - близько одного літра на годину.

У камері випаровування водопровідна вода доводиться до кипіння електронагрівачем. Пара надходить у конденсатор, який, у свою чергу, охолоджується водопровідною водою. Конденсат, що утворився, потрапляє в ємність для дистильованої води.
На самому початку роботи агрегату водопровідна вода надходить у камеру випаровування через вирівнювач та охолоджувач. Після досягнення встановленого рівня надлишок рідини зливається в каналізацію. У процесі роботи в камеру випаровування подається пройшла через конденсатор, підігріта вода з вирівнювача. Такий принцип роботи дозволяє знизити споживання електроенергії та збільшити коефіцієнт корисної дії агрегату.
Аквадистиллятори забезпечуються датчиками рівня рідини в камері випарника, що захищає агрегат від поломки у разі критичного зниження. Також агрегати можуть оснащуватися додатковими фільтрами для очищення води від летких сполук бензину і ацетону і водозбірниками.