Пристойна поведінка у Китаї
Описано десять важливих порад щодо того, що робити і чого не робити в Китаї, якщо ви дійсно хочете справити гарне враження на його мешканців, а може й потоваришувати з ними. Поставтеся до описаних нижче рекомендацій з усією можливою увагою. Тож почнемо:
Мораль: випромінюйте смиренність, навіть якщо це вам не властиве! Трохи менше похвальби та самолюбування – і, швидше за все, вам вдасться пройти довгий шлях пошуку точок дотику з китайською культурною чутливістю.
Не допускайте, щоб хтось втратив особу
Найгірше для китайця - бути публічно приниженим чи інакше збентеженим на очах громадськості. Це називається втратити обличчя. Не варто вказувати на помилку в присутності інших, чи тим більше кричати на когось.
Зворотний бік медалі - ви можете реально допомогти "знайти" чиюсь особу, надавши підтримку, або непомітно позичивши грошей. Робіть подібні речі щоразу, коли з'являється можливість і милосердя буде високо оцінено.
Не демонструйте роздратування
Суспільні прояви гніву неприпустимі і роблять процес спілкування неприємним з погляду китайців - особливо якщо той, хто сердиться - іноземний турист. У цьому випадку сторона, що приймає, миттєво втрачає особу, чого слід уникати будь-якою ціною. Китайці роблять ставку на групову гармонію, так що іноземці повинні упокорити гордість, бути ввічливими і висловлювати обурення в приватному порядку.
Не ставте ім'я перед прізвищем
Китайський народ, як і більшість інших, носить імена та прізвища. Тим не менш, у Китаї прізвище завжди на першому місці. Сім'я (і колектив загалом) має пріоритет над особистістю. Іван Петров з Липецька, у Шанхаї іменуватиметься Петров Іван. Якщо новий знайомийпредставився, як Лі Мін, ви можете сміливо звертатися до нього "пан Лі" (не "пан Мін").
Китайці взагалі не схильні називати один одного за іменами. Тільки родичі та кілька близьких друзів можуть назвати його просто "Мін". Іноді додається приставка Лао (старий) або Сяо (молодий) перед прізвищем, щоб підкреслити близькість. Лао Лі (Старина Лі) назве молодшого друга Сяо Чен (Молодий Чен).
Беріть їжу правильними кінцями паличок
Якось, сівши за стіл із господарями, ви можете виявити, що у стравах відсутні спільні ложки. У Китаї прийнято обслуговувати себе (або інших), перевернувши палички іншим кінцем, щоб накладати їжу у свою тарілку із спільних страв. І в жодному разі не втикайте палички в їжу, не облизуйте їх і не стукайте ними. Коли робите перерву у їжі, кладіть палички на спеціальну підставку біля вашої тарілки. Якщо палички лежать на чашці чи тарілці – це сигнал, що ви закінчили з їжею.
Пийте алкоголь після того, як запропоновано тост.
Китайські банкети припускають від восьми до десяти змін страв і велику кількість спиртних напоїв. Іноді це рисове вино, а іноді - легендарна горілка Маотай, відома завдяки здатності звалити іноземця під стіл у рекордні терміни. Один із способів уповільнити процес, це дотримуватися китайського етикету, завжди чекаючи тосту господаря, або когось ще, перш ніж випити самому. Це не тільки допоможе не випити занадто багато і занадто швидко, але і стане висловленням подяки по відношенню до господаря, і поваги до інших гостей. Якщо хтось хоче випити з вами, проголошуючи "ганьбі!", будьте обережні.
"Ганьбі!" означає "до дна" - від вас чекають миттєвого спорожнення тари. Не хвилюйтеся, завжди можете сказати "шай і" (як хочете), у свою чергу, і трохивідпити. Якщо "ганьбі" проголосила жінка, пити до дна обов'язково.
Не дозволяйте сплатити ваш рахунок без опору
Більшість іноземців дивуються, коли вперше стають свідками гучної сцени в ресторані, що йде за появою рахунку. Виховані китайці роблять те, що мають – заперечують право сплатити з'їдене. Енергійні спроби вихопити папір із сумою з рук суперника – прояв гарних манер. Це може тривати кілька хвилин, поки хтось не "виграє" привілей. Широкий жест, готовність платити за інших завжди вітається.
Не показуйтесь у Китаї з порожніми руками
Подарунки в цій країні в ході не лише з особливих випадків. Прийнявши запрошення на домашній обід, зустріч із перспективним діловим партнером, або з будь-якої іншої наперед відомої причини, сторони зазвичай обмінюються подарунками, як малими знаками дружби та доброї волі. Приїжджі вражаються кількістю подарунків від китайських господарів. Найкраще запастися достатньою кількістю невеликих дарів (унісекс), що робити і чого не робити в Китаї, збираючись у Піднебесну Імперію. Бажано, щоб, сподіваючись зробити приємний сюрприз, ви завбачливо захопили із собою вироби не китайського походження (хоч це й нелегко), а щось таке, що виробляють виключно в рідних місцях. Адже заздалегідь не відомо, коли зустрінуться ті, хто захоче подарувати вам пам'ятний презент. Без сувеніра у відповідь легко потрапити в незручну ситуацію.
Причому тут є одна тонкість – дуже вітаються парні подарунки (наприклад, ми завжди беремо із собою маленькі казахстанські шоколадки, і даруємо їх по 2 штуки), і дарувати їх треба, подаючи двома руками, цим ви демонструєте повагу до людей, яким їх даруєте. До речі, візитна картка теж подаєтьсята приймається двома руками.
Сім разів відмовся, один - прийми (їжу, напої, подарунки)
Жоден поважаючий себе гість, опинившись у китайському будинку, не відразу прийматиме все, що пропонується. Незалежно від того, наскільки ви голодні, хочете пити або отримати подарунок, строгий китайський етикет забороняє будь-які прояви, що хоч віддалено нагадують жадібність або нетерпіння, так що не забудьте ввічливо відмовитися кілька разів.