Про корисні властивості кропиви
Хочу розповісти про одну зі своїх улюблених рослин, про кропиву. До коханих відношу його зовсім не випадково, тому що відчуваю до кропиви повагу. Чудова ця рослина, яка може бути даремно віднесена до бур'янів. Вона й росте поруч із нами, швидше за все, тому що потрібна нам, і значення кропиви як лікарської рослини перецінити неможливо!
Молоде листя кропиви містить аскорбінової кислоти в 2 рази більше, ніж апельсини та лимони, а каротину в ній стільки ж, скільки в моркві. 20 г свіжого листя кропиви містять добову норму потреби у вітаміні А. Колись моя бабуся розповідала мені, як під час війни, кропива була однією з найчастіших рослин, що вживаються в їжу. Голод змушував шукати їжу скрізь. Але тепер я розумію, що саме кропива багатьом у ті тяжкі роки врятувала життя!
Безперечно корисно і дієво в домашніх умовах - це здатність кропиви завдяки наявності в ній фітонцидів зберігати тривалий час свіжими харчові продукти, що швидко псуються. Наприклад, випатрана риба, набита кропивою, і свіже м'ясо, обкладене нею, довго не псуються навіть у спеку. А листя кропиви, поміщене в молоко, оберігає його від скисання. Однак усе перераховане вище — це, я б сказав, лише додаткові якості цієї рослини. Головне ж полягає в тому, що кропива дводомна неймовірно цінний лікарський засіб, оскільки в ній міститься воістину безмежна і невичерпна природна комора зілля, здатних допомогти нам при лікуванні багатьох хвороб та недуг.
І нарешті, кропива з давніх-давен використовувалася в магічних обрядах, віники з сухої кропиви вішали вдома як обереги від нечистої сили. Новобранцям зашивали у ладанку — для хоробрості. Подейкували, що якщо вичавити з кропиви сік, натертиїм долоні, а решту вилити в річку — рибу можна буде ловити голими руками.
Бажаю Вам потоваришувати з кропивою та використовувати її чудові властивості, як у лікуванні, так і у збереженні вашого здоров'я!
Автор посту: лікар швидкої медичної допомоги Дерюшев А.